
Состојки:
• 500г непечени кикирики
• ладно цедено сончогледово масло (може и со друго масло освен со маслиново поради интензивниот мирис и вкус)
• прстофат нерафинирана сол
• малку кафеав шеќер или мед
Подготовка:
1. Се печат кикириките во рерна или во затворен сад до степен кога ќе го добијат својот препознатлив вкус, но не треба да се препечат.
2. Се оставаат малку да се изладат, по желба може да се отстранат лушпите, а потоа се ставаат во блендер.
3. Во блендерот се додава крупна морска сол (количината е по желба), а доколку сакате може да додадете и едно мало лажиче кафеав шеќер.
4. Една супена лажица масло за крај и пуштете го блендерот.
5. Доколку смесата не стане хомогена, се додава уште малку масло или вода (треба да се внимава зошто ако се додаде повеќе масло од потребното, путерот ќе биде тежок и течен за конзумација).