Откако природата ги оформила познатите „самовилски оџаци“ во овој дел на денешна Турција, се вклучил и човекот, кој во овие необични формации трпеливо гради цркви и манастири, како и подземни ходници.
Така, Кападокија со право се карактеризира како еден од најнеобичните предели не само во Турција, туку и во целиот свет.Иако овој регион може да биде интересен за посета речиси цела година, Кападокија според многумина е најубава во текот на пролетта. За волја на вистината, добра опција може да биде и есента, додека зимата кога ќе видите снег на „Вилијамовите оџаци“ е посебна. Во текот на летните месеци, температурите на воздухот во Кападокија често се прилично високи, а тоа е кога, генерално кажано, има најголем број туристи.
Музеј на отворено Гореме
Бидејќи христијанството било присутно во овој регион на денешна Турција, музејот на отворено Гореме сведочи за тоа.
Многу од црквите и манастирите кои се дел од овој интересен музеј на отворено датираат од периодот помеѓу 10 и 12 век. На нив и денес може да се видат фрески, а некои од најинтересните со гордост ги сочува Бакл црквата.
За присуството на христијаните во областа денес сведочи и подземниот град Деринкују, кој се смета за уште една туристичка атракција во регионот на Кападокија. Некогаш постоеле не само свети места, туку и простории каде се произведувало вино, како и области каде се подготвувала храна и се чувале животни.
И секако, познатата атракција
За многумина, првата асоцијација со овој регион на денешна Турција е мноштвото шарени балони, кои денес претставуваат составен дел од пејзажот Кападокија.
Во исто време, летот со балон на топол воздух е една од најчесто избраните активности на туристите кои ја посетуваат Кападокија. Сепак, тоа не е единственото, бидејќи на туристите им се нуди и можност да уживаат во планинарење, возење велосипед или планинарење.
Друга активност во која многу туристи навистина уживаат е дегустација на вино, кое се произведува во регионот на Кападокија. На тој простор има прилично долга историја на производство на вино, пред се поради грчкото и ерменското население кое го населувало подрачјето во одреден историски период. Белото вино „Емир“ е едно од најпознатите, произведено од автохтона сорта грозје, иако не треба да се занемарат и другите, знаејќи дека највисоките лозја во целата земја се наоѓаат во Кападокија.