Зошто црешите се одлични за здравјето?
Кога станува збор за суперхрана, црешите често се засенети од попопуларните овошја. Сепак, ова мало црвено овошје има импресивен нутритивен ефект и бројни здравствени придобивки. Тие се богати со антиоксиданси, витамини и растителни соединенија кои можат позитивно да влијаат на спиењето, здравјето на срцето, функцијата на мозокот и закрепнувањето.
Исто така познати како цреши од монтморенси или морело, вишните се достапни свежи, замрзнати, сушени, сокови или како додаток во исхраната.
- Тие ви помагаат да спиете подобро
Вишните природно содржат мелатонин и триптофан, супстанции кои помагаат во регулирањето на спиењето. Редовното консумирање сок од вишна може да ви помогне полесно да заспиете и да добиете подобар ноќен одмор.
- Тие се богати со витамини и минерали
Покрај моќните антиоксиданси антоцијанини, вишните содржат витамин А, витамин Ц, магнезиум, калиум, цинк и калциум. Оваа комбинација на хранливи материи придонесува за правилно функционирање на целото тело.
- Го забрзува закрепнувањето на мускулите
Спортистите со години го користат сокот од вишна како природна помош по интензивни тренинзи. Истражувањата покажуваат дека може да го намали воспалението на мускулите, да ја ублажи болката и да го забрза закрепнувањето по физички напор.
- Го штити срцето и крвните садови
Благодарение на силните антиоксидантни и антиинфламаторни ефекти, киселите цреши можат да помогнат во намалувањето на лошиот LDL холестерол и систолниот крвен притисок, што придонесува за здравјето на кардиоваскуларниот систем.
- Го зајакнува имунитетот
Богати со флавоноиди и витамин Ц, киселите цреши му помагаат на телото поефикасно да се бори против вирусите, бактериите и другите патогени. Нивните антиоксидантни својства дополнително ги штитат клетките од оштетување.
- Поддржува функцијата на мозокот
Антиоксидансите присутни во киселите цреши можат да придонесат за подобра концентрација, учење и меморија. Некои истражувања сугерираат дека редовното консумирање сок од кисели цреши може да има позитивен ефект врз когнитивната функција.
- Може да помогне кај гихт
Гихтот е предизвикан од акумулација на урична киселина во телото. Антоцијанините од вишните се поврзани со намалување на нивоата на урична киселина, поради што ова овошје често се препорачува како додаток на терапијата за луѓе кои страдаат од гихт.
- Придонесуваат за регулирање на крвниот притисок
Редовното консумирање сок од вишни може да помогне во одржувањето на здрави нивоа на крвен притисок. Овој ефект е особено значаен кај луѓе со зголемен ризик од кардиоваскуларни заболувања.
- Може да помогне при губење на тежината
Студиите врз животни покажаа дека вишните можат да придонесат за намалување на наслагите на абдоменот и подобрување на метаболизмот на мастите. Научниците веруваат дека антоцијанините играат клучна улога.
- Помагаат во контролата на шеќерот во крвта
Некои студии покажуваат дека антоцијанините можат да ја подобрат чувствителноста на инсулин, што е важно за спречување на дијабетес тип 2. Тие исто така можат да придонесат за намалување на нивоата на HbA1c, еден од важните индикатори за контрола на шеќерот во крвта.
Дали има несакани ефекти?
Иако вишните се многу здрави, тие можат да предизвикаат стомачни тегоби или дијареја кај некои луѓе поради нивната содржина на сорбитол, природен шеќерен алкохол. Исто така, сокот од вишни може да содржи значителни количини шеќер, па затоа е важно да се обрне внимание на декларацијата на производот, објавува порталот „Real Simple“.
Луѓето кои користат апчиња за спиење или одредени терапии треба да се консултираат со лекар пред редовно да консумираат големи количини сок од вишна, поради присуството на мелатонин и други активни соединенија.