Тие се придружени со звук на сува и неинтересна диетална храна.
Оризовите колачи често се поврзуваат со репутација дека се сува и неинтересна диетална храна, но всушност тие се многу разновидна храна.
Поради нивната ниска калорична вредност и фактот дека се природно без глутен, тие можат да бидат одлична основа за избалансиран оброк или ужина, а со вистинските додатоци, тие стануваат уште похранливо богати.
Како и со секоја храна, нивната хранлива вредност зависи од тоа како ги вклучувате во вашата исхрана, а тие можат да послужат како практична основа за додатоци во исхраната. Иако се добри сами по себе, експертите објаснуваат како паметно да ја вклучите оваа брза храна во вашата исхрана , пишува Марта Стјуарт.
Состав на оризови колачи
„Оризовите галети се прават според едноставен рецепт со пуфнат ориз, малку сол, а понекогаш и додатоци како карамела или сирење, а смесата се прави во рамна форма“, објаснува нутриционистката Силвија Клингер. Таа наведува дека обичниот оризов галет содржи во просек околу 35 калории и 7 грама јаглехидрати, помалку од еден грам масти и протеини, како и траги од магнезиум и селен.
Иако имаат малку калории, обичните оризови крекери немаат протеини, влакна и повеќето микронутриенти. Тие можат да бидат дел од здрава ужина, но сами по себе не се особено хранливи, ниту пак обезбедуваат долготрајно чувство на ситост. Клингер истакнува дека храната како леб од цело зрно или овесна каша нуди поголема хранлива вредност, особено влакна и други есенцијални хранливи материи.
Затоа таа препорачува оризовите колачи да се комбинираат со протеини и влакна секогаш кога е можно, како што се грашок, грав, сирење од цело зрно или хумус, и здрави масти од риба, авокадо или јаткасти плодови. Меѓутоа, ако ви треба нешто брзо и лесно за варење, оризовите колачи се поздрава алтернатива на ултра-преработените грицки.
Идеи за балансиран оброк
Нутриционистите предлагаат формула од три дела: крцкава основа, кремаст намаз и свеж прелив. Со комбинирање на оризова торта со протеини, здрави масти и свежи состојки, можете да претворите едноставна ужина во заситувачки мини-оброк.
За слатка верзија, послужете ги со путер од јаткасти плодови и бобинки, а за солена верзија, предлагаме исечено или пасирано авокадо со чери домати и прстофат морска сол. Нутриционистката Силвија Клингер исто така има свои омилени јадења: лосос со авокадо, салата од туна со грчки јогурт или гранулирано сирење измешано со салса.