Категорија: Eat & Drink Story

Потребно е: 150 гр брашно 2 лажици какао во прав 250 гр темно чоколадо 150 гр путер 300 гр шеќер 4 јајца 200 гр варена, исцедена тиква 200 гр кокосов јогурт 1 лажичка цимет прстофат сол прстофат морско оревче Подготовка: Загрејте ја рерната на 180 степени. Чоколадото и путерот растопете ги во тенџере на тивок […]

Потребно е: 20 гр квасец 200 мл млеко 5 лажици масло едно јајце по една кафена лажичка сол и шеќер 380 гр брашно (меко, тип 400) 70 гр кисела павлака 50 гр маргарин За полнење: 80 гр сирење 50 гр шунка Подготовка: Загрејте ја рерната на 260 степени. Во сад се ставаат квасецот, шеќерот, топлото […]

Потребно е: 35 гр квасец 300 мл млеко 800 гр брашно 600 гр семе од афион 1 цело јајце 2 жолчки кора од лимон чаша масло мала лажичка сол 5 лажици шеќер 6 лажици шеќер малку млеко Подготовка: Растворете го квасецот во 300 мл млеко, па додадете една лажица шеќер и брашно. Оставете на топло […]

Состојки: 60 гр мелени медени колачи 60 гр шеќер 4 до 6 лажици путер, стопен За полнење: 230 гр крем сирење, омекнато 240 гр мед, поделен 1 лажица сок од лимон 2 лажички ситно сечкан свеж ѓумбир 4 големи јајца, собна температура, лесно изматени 230 гр (околу 3 парчиња) излупени и исечкани средни круши 80 […]

Потребно е: 1 шолја овесно брашно без глутен 2 супени лажици зеленчук прстофат морска сол половина лажичка прашок за пециво 1 и 1/2 лажички сода бикарбона 1 лажичка зачин за пита од тиква (или направете сами микс од есенски зачини) 1/2 лажичка цимет 1/3 чаша пире од тиква 1/4 чаша стопено кокосово масло 1 јајце […]

Потребно е: 2 јајца 2 прстофат сол 2 лажички масло 10 лажици гриз (8 плус 2) Подготовка: Во сад изматете ги белките. Додадете жолчка од јајце и добро измешајте. Потоа истурете го маслото и постепено додавајте 8 лажици гриз. Кога ќе стане густо како густ пудинг додадете уште 2 лажици гриз. Додадете сол. Оставете да […]

Болоњезе е едно од омилените јадења на многумина, па често се наоѓа на нашите неделни менија. Она што го прави болоњезето особено вкусно е богатиот сос од зеленчук, а ако сте подготвени за вкусен пресврт, рецептот што ви го носиме можеби навистина ќе ви се допадне. Болоњезе од печурки, кралицата на есента, е совршена алтернатива […]

Потребно е: За сирупот: 180 гр шеќер 360 ml вода 6 стапчиња цимет 1 лажичка мелено каранфилче 1 лажичка мелен ѓумбир 2 лажички мелено морско оревче 4 лажички пире од тиква За кафето: 240 мл млеко 1 еспресо или 30 мл појако кафе 3 лажички сируп шлаг цимет Подготовка: Во тенџере измешајте ги шеќерот и […]

Потребно е: 300 гр брашно половина коцка квасец 3 супени лажици маслиново масло Додатоци: 300 гр тиква 200 гр пченка 200 гр салама 150 гр кравјо сирење 150 гр рендано сирење 1 главица кромид 1 лажица маслиново масло сос од домати мајчина душица Подготовка: Загрејте ја рерната на 220 степени. Во сад измешајте го брашното […]

Ви треба: 6 јајца 3 лажици кисела павлака 1 чешне лук сол по вкус бибер по вкус Подготовка: Сварете ги јајцата, па кога ќе се изладат, излупете ги, исечкајте ги и ставете ги во блендер. Додадете павлака, излупениот и преполовен лук, посолете по вкус и изблендирајте. Префрлете во сад.

Потребно е: 2 јаболка 2 јајца 3 лажици какао мала лажичка цимет малку мед мала лажичка сода бикарбона половина лимон Подготовка: Загрејте ја рерната на 200 степени. Јаболката исечкајте ги на коцки. Измешајте јаболка, јајца, какао, цимет, мед, сода бикарбона и лимон. Истурете во плех и посипете со чоколадни трошки. Печете ги брауни колачите половина […]

Денот се познава по утрото, затоа појадокот е најважниот оброк во денот. Многумина ќе се согласат дека е многу полесно да се подготват хранливи оброци доколку денот започне со некоја квалитетна храна, а експертите истакнуваат дека овесната каша е на самиот врв на листата на најдобри намирници за појадок. Ако ви здосади вообичаеното подготвување на […]

Потребно е: 400 гр тиква 4 моркови 1 голем компир 1,5 l вода свеж магдонос 3 чешниња лук 2 мали кромида сол бибер Подготовка: Варете ги тиквата, морковот, компирот и кромидот околу половина час. Исцедете ја водата и испасирајте ги состојките со блендер за стапчиња. Повторно ставете го на шпорет и посолете и побиберете. Промешајте, […]