Категорија: Eat & Drink Story

Пржени лигњи. Едноставно, брзо и вкусно јадење, нели? Меѓутоа, често се случува лигњите да не се баш тоа што ги сакаме – остануваат жилави и тврди, што покажува дека ова јадење сепак треба правилно да се подготви. Доколку подготвувате поголеми и постари лигњи, пред да ги испржите добро е да ги сварите малку за да […]

Ако сакате тиквички во различни сорти, тогаш оваа комбинација сигурно ќе ве воодушеви. Тиквичките најчесто се пржат или прават мусака, а сега ви пренесуваме рецепт за француски омлет. Совршениот спој на вкусови е направен од тиквички, сирење и јајца кои се спојуваат во рерната, ослободуваат сок и прават да добиете лесен, здрав, но и исклучително […]

Состојки: 1 кг пилешко месо (батак, пилешки гради) 1 лажица сув зеленчук и зачини по желба 7 лажици масло 6 јајца 150 гр остро брашно ½ лажичка сол 600 мл млеко Подготовка: Одделете го пилешкото месо од коските, исечете го на помали парчиња и посипете со зачини. На 3 лажици загреано масло пропржете го подготвеното […]

Пуслици се старомодна торта која се прави од евтини и достапни состојки. Не ви се потребни посебни кулинарски вештини или многу скапи состојки. Тие се и одлично решение доколку очекувате гости. Состојки: 6 белки 16 лажици шеќер 1 лажица оцет 2-3 лажици стопено чоколадо Подготовка: Белките се матат кратко, а потоа постепено се додава шеќер […]

Ви треба: 2 јајца 100 гр шеќер 100 мл. млеко 50 мл. масло кора од портокал 150 грама брашно 100 гр суво грозје 1/2 прашок за пециво Јајцата се матат со шеќер, се додаваат млекото, маслото, кората од портокал или лимонот, брашното и прашокот за пециво. Измешајте сè со миксер. Намастете го куглофот и посипете […]

Меките крофни се омиленото уживање за многумина. Постои и нивна мини верзија. Мини крофните се јадат во еден залак. Однадвор се крцкави, а внатре меки. Може да се послужат со џем, нутела или растопено чоколадо, или само да се извалкаат во миризлив ванилин шеќер. Состојки: 200 гр брашно 30 гр шеќер 1/2 лажичка сол 1 […]

Лимончело е италијански ликер од лимон кој се пие сам или во коктели, а може да биде и одличен додаток на колачи. Неговите цитрусни ноти особено добро ќе одат со американската кондиторска класика – финиот чизкејк. Ви го пренесуваме рецептот за наједноставниот чизкејк за кој не мора да ја вклучувате рерната. Лесно се прави дома, […]

Направете фантастична лажна пита со сирење од бајат леб. Лажните пити стануваат сè попопуларни, поради нивната лесна подготовка и фантастичниот вкус. Можат да се направат од речиси секоја намирница, а ние предлагаме да пробате лажна пита со сирење од бајат леб. Подготовката е едноставна, состојките се евтини, а најдобра е ако ја служите со ајвар […]

Малку брашно, кафеав шеќер, три банани и нешто повеќе од сто грама чоколадо, заедно со неколку состојки кои веројатно веќе ги имате дома, ќе бидат доволни за да ги направите овие вкусни мафини. Состојки: 70 гр путер 200 гр брашно 100 гр кафеав шеќер лажичка сода бикарбона една лажичка прашок за пециво прстофат сол три […]