Категорија: Eat & Drink Story

Сутлијашот е деликатес типичен за многу светски кујни, а се добива со варење на ориз во млеко. Се служи топол или ладен, со додаток на чоколадо, цимет, ванила… Овој кремаст пудинг нашите баби често го послужуваа како десерт после ручекот, а е толку популарен што има верзија и во Африка. Сутлијашот според оригиналниот рецепт се […]

Топла чорба е секогаш добра идеја, особено кога надвор е дождлив и мрачен ден. Ова вкусно јадење има значително количество протеини, иако во него нема ниту едно парче месо. Чорбата се готви околу 40 минути, а главната состојка е зелената леќа која е богата со протеини од растително потекло – во сто грама варена леќа […]

Комбинацијата на тестенини со богат вкус на туна, крцкави пињоли, слатки печени пиперки и вкусни маслинки го прават ова јадење едноставно неодоливо… Состојки: маслиново масло 300 гр тестенини четири печени пиперки две конзерви туна три лажици пињоли мал грст црни маслинки сок од помал лимон сол, бибер, магдонос Подготовка: Сварете ги тестенините во посолена, зовриена […]

Малку наут, кромид, магдонос, моркови и уште неколку состојки ќе бидат доволни за да ги направите овие одлични плескавици. Веруваме дека овие плескавици од наут ќе ги воодушеват и најголемите гурмани: Состојки: 400 гр конзервирана леблебија половина главица кромид една лажица сечкан магдонос две и пол лажички чиа семе една лажичка мелен ким половина морков […]

Традиционалниот сос за салата Цезар се подготвува од жолчки, пармезан, инчуни, лук, лимон, сенф Дижон и растително масло. Сосот богато се прелива врз зелена салата, крутони, печено пилешко и рендано сирење. Доколку не јадете состојки од животинско потекло, сепак можете да уживате во кремастите и умами ноти на овој сос, кој првично го создал мексиканскиот […]

Мус е кремаст и лесен десерт кој може да се подготви од разни солени и слатки јадења. Ве предизвикуваме да ја искористите сезоната на јагоди и да направите вкусен мус од овие фини плодови од семејството на рози. За овој рецепт потребни ви се само три состојки и добар блендер, миксер или сецко. Состојки: 450 […]

Состојки: 700 гр компири 200 гр свежа рендана зелка 1 лажица путер 100 мл млеко 2 млад кромид Бибер, сол Подготовка: Излупете ги компирите, исечете ги на четвртинки и сварете ги во солена вода. Исцедете и изгмечете ги во пире. Додадете путер и зелка, измешајте и гответе на пареа околу 15 минути, често мешајќи. Во […]

Тирамису е еден од омилените кремасти десерти на многумина, а се надеваме дека особено ќе ви се допадне оваа лесна варијанта со јагоди… Уживајте! Состојки: 400 гр пишкоти 4 јајца 200 гр шеќер 2 ванилин шеќер 500 гр маскарпоне 250 гр слатка павлака за шлаг 600 гр јагоди 100 мл рум или лимончело сок од […]

Сите ги сакаме тестенините, бидејќи освен што се брзи и лесни за подготовка, тие се и многу вкусни, а само една порција тестенини убаво ќе не засити. Ви носиме рецепт од бабината кујна за ова омилено јадење на сите. Вака подготвените тестенини се бескрајно кремасти и толку вкусни што можеме слободно да кажеме дека полна […]

Имате неочекувани гости, а немате „ништо слатко“ во куќата? Не очајувајте, имаме одличен рецепт за крофни кои се прават само од две состојки и се крцкави однадвор, а меки одвнатре. Брзо и лесно се прават, сигурни сме дека сите ќе ги сакаат и верувајте ни на зборот: тешко е да се запре само на една. […]