Категорија: Eat & Drink Story

Смоквите се одлични за нас и би сакале да уживаме во нив дури и кога летото ќе заврши. Ако се согласувате со нас, обидете се да ги исушите на начинот на кој веќе го опишавме, а исто така можете да ги приготвите во џем. Пробајте го овој рецепт, специјализиран за лути зачини кои убаво ја […]

Пилешко со печурки и спанаќ во кремаст сос околу еден килограм пилешки гради 100 милилитри бело вино 200-300 грама спанаќ (ќе служи и замрзнат) 250 грама печурки по ваш избор 200 милилитри крем за готвење чешне лук билки (препорачуваме мајчина душица и магдонос) лажичка путер Исечете ги стековите и раширете ги така што ќе се […]

Кога станува збор за месото, постојат голем број ситници кои одредуваат колку ќе биде вкусно еднаш на чинијата – од избор на кое парче месо ќе печеме до времето пред да го извадиме од фрижидер пред подготовка.На самиот почеток на подготовката на ручекот е купување намирници. При избор на црвено месо, најдобрите парчиња за печење […]

Потребни се: 2 помали компири; 25 гр квасец; 2 жолчки од јајце; 300 мл млеко; 300 гр брашно; 30 ml мајонез; 20 ml кечап; 1 кк оригано; 40 гр шунка. Подготовка: Сварете го компирот во кожата. Активирајте го квасецот во малку топло млеко, лажичка шеќер и лажичка брашно. Оставете го на оган да стаса квасецот, […]

На Инстаграм се појави видео во кое можете да видите како да украсите леб за да изгледа како милион долари! (ВИДЕО) Според некои истражувања, печењето леб е најпопуларното хоби меѓу луѓето кои се принудени да останете дома поради неодамнешните настани. Меѓу нив е и Клифорд Лу, поранешен слаткар, кој главно се занимавал со свадбени торти. […]

12 парчиња тост леб 1 чаша павлака 3 јајца 1/2 лажиче сол 20 кругчиња праз 1 црвена свежа пиперка 1 жолта / зелена пиперка 12 ленти сланина 1 лажичка оригано 150 гр сирење Исечете ги црвените, зелените / жолтите пиперки на прстени и поделете ги на половина. Исечете го празот во прстени, онолку колку што […]

Зимница! Туршијата се создава со природна ферментација и е најбогат извор на пробиотици од природата! Единствената точна мерка што дава добар резултат по вриење! Правило број 1! Еве колку сол се става во неа: Кога сакате сами да подготвите вкусна и здрава туршија, покрај правилниот избор на зеленчук, второто најважно е правилно да ја балансирате […]

Состојки: 2,5 чаши овесна каша од 250 ml 1/2 чаша 250 ml излупени и бланширани бадеми 1/2 чаша 250 ml излупени и бланширани лешници 1/3 чаша 250 мл мед 1/4 чаша 250 ml оризова вода (сируп) 1 чаша 250 мл сушено овошје (брусница, кајсии …) 1 чаша 250 ml пире од јаболка 1/2 лажичка цимет […]

Одлично и вкусно, баш за во петок… Состојки: 500 грама лосос грст мини домати 200 грама свеж спанаќ 1 кромид 1 чешне лук 1коцка за супа од риба 200 мл крем за готвење сол пипер сок од лимон маслиново масло Подготовка: 1. Измијте го лососот и исушете го добро. Пржете го лососот во маслиново масло […]

Ромеско е име на сос направен од печени пиперки и ореви како бадеми, ореви или лешници. Прво го направија каталонските рибари како прилог на морска храна, но денес се служи со скоро сите можни јадења. Се шири на леб или тост, се служи со јагнешко и пилешко, па дури и се сервира со полжави. Заедно […]