Eat & Drink Story – Страница 468

Состојки за крем од ванила • 2 јајца • 50 гр шеќер • 1 пудинг од ванила • 2 дл шлаг • 2 листа желатин (околу 33 гр) • 1 портокал (изрендана кора и исцеден сок) Подготовка Ставете го желатинот во вода за да набабри. Изматете ги жолчките со шеќерот на пареа. Садот трегнете го од […]

Состојки: 2 лажици сечкан лук 2 лажици маслиново масло 1 карфиол, пресечен на помали парчиња 1/3 шолја рeндан пармезан Сол и бибер 1 супена лажица свежо исечкан магдонос Подготовка: Загрејте ја рерната на 220 степени и намачкајте голема тава за печење со масло. Во кеса за готвење ставете го карфиолот, лукот и маслиновото масло. Протресете […]

Состојки: 1/2 коцка квасец 1дл млако млеко 1 лажиче шеќер 1/2 дл масло 1кг наменско брашно 1 јајце 30гр сол 3 дл кисела вода Фил: 200гр шунка 400гр кисела павлака 400гр кашкавал 200гр бело сирење 200гр кечап, сенф, оригано или босилек Подготовка: Измешајте го квасецот во млекото и додадете едно лажиче шеќер. На побрашнета површина […]

Состојки: 3 лажици слатка павлака 2 лажици шеќер ½ лажица цимет 2 лажици екстракт од ванила ½ лажица Нутела (или било каков друг крем) бисквити свежи јагоди Подготовка: 1. Во длабок сад измешајте ги павлаката, шеќерот и ванилата. Се заедно измиксирајте додека не добиете кремаста смеса (3-4 минути) 2. Во смесата додадете ја Нутелата и […]

Состојки за тесто • 120 гр путер или маргарин • 60 гр шеќер • 1 ванилин шеќер • 2 јајца • 240 гр брашно • прашок за пециво • малку сол • малку изрендана кора од лимон за фил • 500 гр кајсии • 4 лажици мармалад од кајсии • 2 големи лажици вода Подготовка Чекор […]

Состојки • 0,5 литар јогурт • 2 мали лажици свежи тревки и зачини: босилек, оригано, мајоран, мајчина душица, магдонос, рузмарин, или ½ мала лажица црн или бел бибер, коријандер или чили во прав Подготовка Подгответе цедалка за јогурт, сито или малечка цедалка со три слоја. Поставете чиста газа или хартија за филтер кафе. Поставете ја цедалката […]

Состојки ● 3 главици кромид ● 2/3 шолја јаболков оцет ● 1 голема лажица шеќер ● 5 поголеми компири ● сол ● масло за пржење Подготовка Чекор 1: загрејте ја рерната на 180 степени. Раздвојте го кромидот на прстени. Во еден помал сад измешајте шеќер и оцет и ставете го на умерен оган да се […]

Состојки за торта • 230 гр путер • 2 јајца • 375 гр шеќер • 1 мала лажица какао во прав • 60 мл црвена прехранбена боја • 235 гр тесто за колачи и торти • 1 мала лажица сол • 1 шолја матеница или ајран • 1 мала лажица екстракт од ванила • 1 […]

Состојки • 50 гр путер • 200 гр кисела павлака • 2 кг јуфки • 2 јајца • 250 гр кравјо сирење Подготовка Јуфките се варат во солена вода, потоа се процедуваат и се измиваат со ладна вода. Се враќаат во садот на тивок оган, се додава путерот и се промешуваат. Во огноотпорен, со масло […]

Состојки за тесто • 12 „Орео“ колачиња (или слични на нив) • 3 големи лажици путер, стопен за фил • 250 гр крем сирење • 2/3 шолја „Нутела“ • 1 мала лажица екстракт од ванила • 1 кесичка шлаг во прав за декорација • шлаг • кршени лешници • крупно рендано чоколадо Подготовка Чекор 1: […]

Состојки • 300 бисквити • 1 кг јаболка • 500 гр шеќер • 100 гр маргарин • 100 мл вода • мелени оревчиња Подготовка Излупете и изрендајте ги јаболката. Додадете им 2 големи лажици шеќер и варете ги сѐ додека не испари течноста која ја пуштиле јаболката. Бисквитите наредете ги во правоаголен сад. Потоа, ставете […]

Состојки: • 5 јајца • 7 големи лажици шеќер • 5 големи лажици брашно • прашок за пециво • 2 големи лажици млеко • 1 пудинг од ванила • 200 гр вишни • ½ л слатка павлака Подготовка: Чекор 1: раздвоите ги белките од жолчките и посебно изматете ги. Потоа, измешајте ги, додадете го шеќерот, […]

Состојки: • масло • 1 кромид, ситно сечкан • 2 големи лажици кари паста • 4 домати, сечкани • 4 парчиња пилешки стек • 100 гр млад спанаќ • 4 големи лажици јогурт • малку коријандер Подготовка: Чекор 1: загрејте го маслото во сад за пржење (најдобро да имате сад кој не лепи и има […]

Категорија: Eat & Drink Story

Ванила крем со портокал и карамел

Печен карфиол со лук

Италијанска пирошка

Нутела колач со јагоди

Овошна торта со кајсии

Сос од јогурт, сирење и зачини

Помфрит со пржен кромид

Red Velvet: Чоколадна торта со темно црвена боја

Јуфки со павлака и сирење

Нутела чизкејк

Карамел колачи со јаболка

Колач од вишни

Пилешко со кари