Категорија: Eat & Drink Story

437.jpg

popara27 февруари, 20141min00
Состојки: 700гр – шеќер 3дл-вода 3 кесички желатин 2- екстракти со арома на банана 200гр – чоколадо за готвење   Подготовка: 1. Шеќерот измешајте го со 2дл.вода и варете околу 5 минути, додека не се растопи. 2. Желатинот прелијте го со 1дл.вода и загрејте се додека не се растопи. 3. Стопениот шеќер отстранете го од […]

1324.jpg

popara26 февруари, 201417min00
Ви откриваме трик со чија помош вашиот помфрит ќе биде вкусен како оној од најдобрите ресторани. Со цел помфритот да има вкус и изглед како оној во рестораните, треба пред пржење околу 10 минути да отстои во ледено студена вода. Потоа исецканиот компир добро да се исуши со кујнска крпа, за да не прска врелото […]

824.jpg

popara26 февруари, 20141min00
Состојки 4 пудинга од ванила 8 лажици шеќер 1 л. млеко 250 гр. маргарин 250 гр. плазма кекси мелени, (поинтересно доаѓа со какао бисквити) 200 гр. чоколадо за готвење 50 гр. кокос 2 шлаг пена (или 250мл хопла) 250 мл. млеко (за шлагот) чоколадни трошки (за декорација) Упатство  Во сад се вари млекото со шеќер, […]

726.jpg

popara26 февруари, 20144min00
Состојки   8 готови земички 25 гр. путер 8 јајца 8 парчиња печеница ситно сецкана додатоци по избор (свеж домат, зелена пиперка, рендан кашкавал, крем сирење, кромид, пинџур) сол и бибер магдонос свеж, за декорација   Упатство   0 Загрејте ја рерната на 180 степени. Растопете го путерот на слаб оган.     Отсечете го […]

541.jpg

popara24 февруари, 20141min01
Состојки: ● 750 грама телешко месо ● 250 грама овчо месо ● 1 лажица сол ● 1 лажица вегета ● 1 лажица бибер ● ½ главица лук ● 1 лажица кајмак ● Малку минерална вода Задолжителни прилози: ● Голема количина на буковец ● Кајмак или ајвар, по желба Потребни состојки за прелив за лепчето: ● […]

531.jpg

popara24 февруари, 20141min00
Потребни состојки за тестото: ● 500 грама брашно ● Еден свеж квасец од 42 грама ● 125 милилитри топла вода ● Лажица сол ● Лажица маслиново масло Подготовка на тестото: Дел од брашното ставете на работната маса и во средината направете мала дупка, каде што ќе го ставите квасецот и ќе ја додадете водата, па […]

3210.jpg

popara23 февруари, 20141min00
Со нож изрежете го на ситни коцки (внимавајте кога ги правите коцките со ножот. додека ги сечкате ножот максимум нека се движи до средишниот дел на лебот). Помеѓу коцките наредете парчиња вкусен млечен кашкавал по ваш избор. Убаво посолете и додатете оригано и зачини по желба. Откако ќе завршите со зачинувањето додадете ситно исецкани кругчиња […]

3112.jpg

popara23 февруари, 20141min00
Потребни состојки: За дресинг: 3/4 чаша сос од лук, 1/4 чаша чили сос и 3 супени лажици магдонос. За пилешкото: 2 цели пилешки гради, 2 супени лажици зачин по избор или микс, 1/4 чаша масло за јадење, 2 супени лажици путер. За салатата: зелена салата исецкана, 1/4 чаша рендан кашкавал, малку домати, кромид, 2 парчиња […]

304.jpg

popara23 февруари, 20141min00
Состојки :  250 мл сончогледово масло  еден прст сол  2 лажици јаболков оцет  1 лажичка сенф  2 жолчки  2 лажички лимонов сок Подготвување : Жолчките ставете ги во поголем сад, па потоа додадете две лажички лимонов сок. Потоа додадете сенф, јаболков оцет и сол. Измешајте ги добро со миксер сите состојки. Намалете ја брзината на […]

295.jpg

popara23 февруари, 20141min00
Исечете цели главици лук на средината и ставете ги на плех за  печење, така што исечената страна да биде свртена нагоре. Прелијте преку главиците со добро маслиново масло, не го штедете. Зачинете со свежи лисја мајчина душица , морска сол и бибер. Убаво покријте ги со фолија и печете ги во рерна на 180 С […]

530.jpg

popara22 февруари, 20141min00
За разлика од готовите супи кои изобилуваат со вештачки бои и ароми, домашната супа е здрава, сите состојки се природни и е неспоредливо подобра од купечките. Ако сте љубител на кнедли, тогаш овој рецепт е одличен избор за вас. Секогаш кога подготвувате јадење со мелено месо, оставете си малку месо за супа и подгответе супа […]

427.jpg

popara22 февруари, 20141min00
Состојки: 2 шолји брашно 1 шолја шеќер 1 шолја вода 1 пакетче цимет 1 лажиче сода бикарбона неколку лажици мармалад или мед чоколадо за готвење Подготовка: Сите состојки убаво се мешаат со дрвена лажица додека се добие хомогена смеса без грутчиња. Смесата се става во тавче бр. 30, претходно намачкано со малку масло, и се […]

334.jpg

popara22 февруари, 20141min00
Надојдениот квасец се додава на другите состојки и убаво се меси меко тесто кое потоа се дели на 2 дела (за помали кифлички може да го поделите на 3 дела). Секој дел се дели на 10 топчиња. Секое топче се сучи во кора, се мачка со маргарин и така намачканите кори се редат една врз […]