Eat & Drink Story – Страница 518

Потребни состојки: 700гр телешко месо 200гр џем од портокал 8гр морска сол 8гр бибер 80мл маслиново масло 160гр морков 160гр целер 160гр магдонос Начин на подготовка: Посолете го месото, додадете бибер и премачкајте со џем од портокал. Печете 20-25 минути, бидејќи што подолго печете, месото потешко ќе се сече и ќе биде суво. Служете со […]

Потребни состојки: 100 гр мелени ореви 100гр шеќер во прав 150гр рендано чоколадо 1 белка од јајце 2 лажици рум слатко од вишни Гранулиран прелив Начин на подготовка: Мелените ореви, чоколадото, шеќерот и белките измиксирајте ги со румот. Направете топчиња и во секое ставете по една вишна. Бомбоните потопете ги во рендано чоколадо и гранулиран […]

Потребни состојки: 300 гр лазањи 600 гр модри патлиџани 300 гр тиквички 300 гр свежи домати 3 лажици маслиново масло 300 гр сирење моцарела 1 лажица вегета Бешамел 1,2–1,5 л млеко 100 гр остро брашно 100 гр путер 50 гр рендан пармезан сол,бибер мускатно оревче 1 лажица вегета Начин на подготовка: Модрите патлиџани измијте ги, […]

Потребни состојки: За полнење: 100гр млечно чоколадо 100гр чоколадо за готвење ванилин шеќер 3 лажици густин 200мл слатка павлака 2 јајца За тесто: 150гр брашно половина лажичка прашок за пециво 50гр шеќер ванилин шеќер 100гр маргарин Декорација: шеќер во прав Начин на подготовка: За полнење искршете ги на парчиња двете врсти чоколадо и мешајте на […]

Потребни состојки: 1кг свинско каре 150гр суви сливи без коски 50гр ореви 100гр презла 50гр путер 30мл ликер 10 листови нане 10гр мед 50гр варени бадеми 50мл маслиново масло малку слатка павлака лажичка сол лажичка бибер Начин на подготовка: Додадете сол и бибер на месото, исечете го во средината и наполнете со суви сливи, кои […]

Потребни состојки: 250гр чоколадо 6 јајца 250гр шеќер 315гр печени и крупно исецкани лешници лажица рум За прелив: 100гр бело чоколадо 50гр путер Начин на подготовка: Чоколадото издробете го на коцки во огноотпорен сад, а него ставете го во тенџере наполнето со вода. Варете го чоколадото на пареа, со постојано мешање, додека не се растопи. […]

Потребни состојки: 500гр телешки стекови 250гр пршута 1кг компир 50гр путер малку млеко магдонос сол бибер масло За сос: 250гр путер 2 жолчки од јајце 4 лажици бело вино сок од еден лимон сол бибер Начин на подготовка: Сварете го компирот, изгмечете го, додадете путер и млеко, па направете пире. Стековите истенчете ги со толчник […]

Потребни состојки: за кора: 5 јајца 10 лажици шеќер 10 лажици вода 160 г брашно 120 г мелени ореви 2 лажици какао 1 прашок за печиво за фил: 2 јајца 4 лажици шеќер 4 лажици густин 400 мл млеко 3 лажици ликер „Бејлис“ 200 г путер 100 г шеќер во прав а прелив: 300 мл млеко […]

Потребни состојки: 1 багет 1 кг. домати 1 лажица свеж босилек 250 гр. моцарела 50 мл. маслиново масло Сол и црн пипер Неколку ливчиња нане Начин на подготовка: Исечете го багетот на парчиња со дебелина од еден сантиметар. Направете смеса од маслиновото масло и солта, па премачкајте ги сите парчиња и печете ги во намрсена […]

Потребни состојки: 3 половини пилешки гради 1 јајце 2 лажици вода презла 2 чаши сецкана брокула 5 парчиња сирење по ваш избор сол масло пршута по желба Начин на подготовка: 1. Рерната загрејте ја на 180 степени. Во мал сад измешјате јајца, малку сол и вода, а во друг ставете презла. 2. Пилешкото исечете го […]

Потребни состојки: 80гр мелена плазма 200мл слатка павлака 125гр путер 80гр мелени ореви 300гр плазма 5дл млеко 100гр чоколадо за готвење 2 кесички ванилин шеќер 6 лажици шеќер во прав 7 жолчки од јајце 300гр шлаг Начин на подготовка: Жолчките, шеќерот, и ванилин шеќер изматете ги на пареа, па додадете чоколадо за готвење. Оревите прелијте […]

Потребни состојки: 800гр свинско филе 240гр фета сирење 80гр суви сливи 80гр суви смокви 8гр сол 8гр толчен бибер За сос: 200мл црвено вино 4гр мајчина душица 10гр мед 5гр путер Начин на подготовка: Исечете го свинското филе по должина, исечете го, додадете сол и бибер. Кратко потопете ги сувите сливи и смокви во вода, […]

Потребни состојки: 3 лажици путер лук лажица ѓумбир 16 пилешки крилца 3 лажици мед четвртина чаша ворчестер сос 3 лажици соја сос 3 лажици сусам Начин на подготовка: Истолчениот лук и ѓумбир издинствајте ги на путер. Додадете ги крилцата и динстајте уште три минути. Потоа додадете мед, ворчестер и соја сос, па пржете додека не […]

Категорија: Eat & Drink Story

Телешко месо со зеленчук

Чоколадни бомбици

Лазањи со зеленчук

Англиска пита

Медено каре

Чоколадни колачиња со прелив

Стек со пршута

Бејлис торта

Брускети со моцарела

Пилешко полнето со сирење и брокула

Бамби торта

Полнето свинско филе

Пилешки крилца во мед