Категорија: Eat & Drink Story

ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ: * 6 јајца * 20гр свинска пушена шунка * 20гр кашкавал * 2 лажици брашно * 1/2л. млеко * сол * црн пипер НАЧИН НА ПОДГОТОВКА: Запржете две лажици брашно и разредете ги со млеко. Ставете сол по вкус и малку бибер. Мешајте додека да добиете густа смеса и потоа тргнете го сосот […]

Потребни намирници: брашно по потреба 6 гр ванила 1 филџан шеќер 1 кафена лажичка сода 2 јајца 1 филџан кисело млеко Начин на подготовка: Сите продукти ги мешаме заедно и размесуваме. Со чаша сечеме кругчиња, а во средината со капаче го оформуваме ѓевречето. Пржиме во претходно заграно врело масло. Ги сервираме жешки, декорирани со слатко, […]

Овој вкусен сендвич на скара е идеален за брз оброк, доцна вечера или парти… Најважната компонента во оваа рецепта е кромидот.   Маслото се загрева, се додава малку бибер, малку сол и исецканиот кромид, кој треба да добие златно кафена боја. Додадете малку шеќер во смесата и мешајте уште 5 минути.   Исечете 2 тенки […]

Потребни состојки: 300 гр бисквити 150 гр путер 200 гр бела чоколада 400 гр павлака 10 гр желатин 100 мл вода Начин на подготовка: Бисквитите се мелат во блендер и во нив се додава путерот (на собна температура). Се меша добро. Смесата се поставува на дното на садот со дијаметар 24 см. Подготовка на кремот: […]

Потребни состојки: Сол 1 кафена лажичка квасец 4 јајца 450 гр кашкавал 300 гр кисело млеко 650 гр пченкарно брашно Ги мешаме брашното, киселото млеко, јајцата, квасецот и солта. Го додаваме ренданиот кашкавал и месиме околу 20 минути. Оставаме тестото да отстои околу еден час. Откако ќе порасне, го сечеме тестото на мали парчиња од […]

Потребни состојки: 7 јајца 14 лажици шеќер 12 лажици брашно 6 дл млеко 200 гр маргарин Шеќер во прав 2 крем шлаг од ванила Белките добро изматете ги со шеќерот, додадете го брашното и прашок за пециво, па од оваа смеса испечете кора. Кората откако ќе се олади, полејте ја со децилитар топло млеко. За […]

Потребни состојки: 1 пакување чоколадни трошки 200 гр. Маргарин 200 грама шеќер 500 мл. слатка павлака или хопла 3 јајца ¼ лажичка сол 2 лажици нескафе 1 пакување шлаг 2 лажици шеќер во прав 50 мл. ликер од кафе 100 гр. чоколадо за готвење 2 пакувања ванилин шеќер 1 лажица цимет Припрема: Загрејте ја рерната […]

ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ: * 4 лажици масло * 1 чаша вода * бибер по вкус * сол по вкус * 1врска магдонос * 1 домат * 4 јајца * 350гр сирење * 10 пиперки НАЧИН НА ПОДГОТОВКА: Измијте ги и исчистете ги пиперките од семето. Во посебен сад изматете ги јајцата, додадете го ренданото сирење и […]

Потребни намирници: 125 гр кисело млеко 80 гр путер 50 гр шеќер 30 гр суво грозје 3 јајца 400 гр брашно Прашок за пециво Цимет Масло за јадење 50 гр шумско овошје Го мешаме путерот со шеќерот, киселото млеко и јајцата. Мешаме добро додека не добиеме хомогена смеса. Мешаме со миксер и бавно го додаваме […]

Потребни состојки: Свински врат – 2 кг Сол Црн бибер Вино 1-2 супени лажици Лук 4-5 чешниња Кромид – 1 мала глава Печурки 300 гр Сланина 150 гр Магдонос, неколку гранчиња Масло за јадење – 60 мл Свинскиот врат се сече на листови за да може од нив да се направи ролат. Парчето свински врат […]

Потребни состојки: 300 мл слатка павлака, 200 гр бела чоколада, 2 јајца, 2 жолчки, 1 пакетче ванилин шеќер, 5 супени лажици бејлис, Павлаката ставете ја во фрижидер. Изрендајте го чоколадото на крупно ренде и стопете го на пареа. Паралелно исто така на пареа ставете ги јајцата, жолчките и ванилиниот шеќер додека не се добие густа […]

Потребни состојки: 15 големи печурки, 8 домати, 15 маслинки, Масло за јадење, Сок од лимон, Сол, Бибер, Печурките измијте ги и одвојте ги шеширите од дршките. Попрскајте ги со сок од лимон, подредете ги во подмачкан плех, зачинете со бибер, посолете и печете 10 минути во загреана рерна. Излупете ги доматите, извадете го семето, исецкајте, […]