Првиот хамбургер направен од месо создадено во лабораторија од матични клетки на крава е претставен, испржен и изеден деновиве во Лондон. – Очекував малку помека текстура. Вкусот е интензивен, сличен на месо, но не е така сочно. Конзистенцијата е идеална, но недостасуваа сол и бибер. Да, според мене ова е месо – рекла австралискиот научник […]
