Категорија: Исхрана

Сигурно сте забележале на бананите, но и на другите овошни дрвја, налепници залепени на нивната кора. Луѓето обично ги вадат пред јадење, и не обрнуваат премногу внимание на нив, а за повеќето тоа е само обично име на производителот. Сепак, тие можат да носат важна порака! Покрај името на производителот, според прописите за квалитет, декларациите […]

Во смислувањето нови и донекаде егзотични јадења или збогатувањето на традиционалните, во создавањето топла и миризлива атмосфера во вашиот дом, но и во заштитата на вашето здравје – зимските зачини ќе ви бидат вредни сојузници во сето тоа. Еден од нив е морско оревче. Овој зачин се добива од семето на тропското зимзелено морско оревче […]

Најважно од се е тоа што е многу едноставна Сè повеќе истражувања потврдуваат дека алергиите на храна, чувствителноста и интолеранцијата на различни намирници се шират побрзо од кога било. „Тоа се случува и со храна која се смета за многу здрава“, вели д-р Винсент Педре, кој исто така се сретнал со случаи на алергии на […]

Гликемискиот одговор на лебот (стапката со која скробот се разложува на шеќери) варира кога лебот е замрзнат, одмрзнат и тостиран во споредба со свеж леб. Ова го откри студијата на Универзитетот Оксфорд Брукс од 2008 година објавена во „European Journal of Clinical Nutrition“, припишувајќи го на фактот дека составот на молекулите на скроб се менува, […]

Со оглед на тоа колку се „силни“, јајцата многумина ги сметаат за лош избор за време на диета. Сепак, тие не само што не дебелеат, туку можат да бидат корисни доколку сакате да изгубите тежина на здрав начин! Неколку научни студии покажаа дека јајцата се одличен сојузник за слабеење, вклучувајќи ја и онаа чии наоди […]

Празот припаѓа на истата фамилија на зеленчук како кромидот, лукот, младиот лук и белиот лук. Од сите видови кромид тој е најблаг по вкус и нема силен мирис. Нискокалоричен е, има железо, витамин Е, фолна киселина и растителни влакна. Може да се бере од почетокот на есента до крајот на пролетта. Затоа празот е важна […]

Откако уживате во мрсна храна на славите, време е да ја редуцирате исхраната и да вклучите во менито една намирница која брзо ги топи калориите. Веројатно на списоците со вакви намирници често налетувате на авокадото кое нутриционистите многу го фалат, а вие освен што го гледате во понуда во супермаркетите, не знаете ни дали е […]

Не содржи глутен, полна е со витамини и минерали важни за организмот „Нема богатство подобро од физичкото здравје и нема поголема радост од радоста на срцето.“ – рекол мудриот крал Соломон. Нашето здравје е драгоцено, а за да го зачуваме, важно е да се потсетиме на некои намирници богати со важни хранливи материи. Просото е […]

Погледнете каков леб треба да јадете доколку сакате да се ослободите од вишокот килограми Диететичарката Руши Пармар им ја реши дилемата на многумина. Кога одлучуваме кој леб да го купиме, обично сите мислат дека црниот е поздрав од белиот, па ако некој е на некаков режим на исхрана или диета, попрво ќе се одлучи за […]

Кога сме уморни од деловни обврски и готвење, излегувањето на вечера или нарачувањето храна преку достава звучи како одлична идеја. Но, знаеме дека повеќето оброци во рестораните се полни со празни калории, скриени шеќери и заситени масти. Ова може да биде ризик ако се обидуваме да изгубиме тежина или да одржуваме постоечка линија, особено ако […]