Категорија: Исхрана

Гравот е едно од омилените јадења во многу домови, но неговото консумирање често доаѓа со непријатна нуспојава – надуеност. Главниот виновник за тоа чувство на тежина после јадење чорба од грав е фитинската киселина, природна компонента на гравот која го отежнува варењето. Затоа е потребно гравот да се кисне преку ноќ за да се избегне […]

Пред да каснете јаболко или да додадете бобинки во овесната каша, проверете дали сте ги измиле. Кога станува збор за бананите, најчесто го прескокнуваме тој чекор, со оглед на тоа дека нивната кора е доволна заштита. Сепак, трендот на TikTok сугерира дека бананите треба да се мијат по купувањето. Авторите на видеото тврдат дека овошните […]

Костените кои се печеат на отворен оган звучат како совршена сцена од празничен филм, но многу луѓе се прашуваат дали вреди да се направат и дали се доволно вкусни и хранливи за да го оправдаат целиот труд. Нутриционистички гледано, костените се сосема различни од другите јаткасти плодови, како што се бадемите или оревите. Имаат помалку […]

Слаткиот компир има бројни здравствени придобивки, а многу нутриционисти го сметаат за важна храна, особено во текот на зимата. Покрај есенцијалните витамини и минерали, слаткиот компир е познат и по тоа што содржи многу малку калории, а како што пренесува Health Site, треба да се јаде во зима поради неколку причини. Добар извор на влакна […]

Освен начинот на кој ги подготвувате, важно е и со што ги јадете. Белките се неверојатен вегетаријански извор на протеини, а жолчките се преполни со витамини и минерали, вклучувајќи витамин А, Б12, селен, холин и лутеин, вели диететичарот Линдзи Венглер. Но, за да го извлечете најдоброто од јајцата, треба да внимавате како ги подготвувате. Иако […]

Регистрираниот диететичар Лук Кори вели дека најлошата храна што можете да ја јадете е онаа која е богата со калории и ниска со здрави хранливи материи како есенцијални витамини и минерали. Тој вели дека се работи за пецива и колачи, сокови, месни производи, пржена храна и слично. „Многу од овие намирници се исто така богати […]

Можеби не сте размислувале да ги чувате бананите на ова место во вашиот дом, но тоа може да спречи пребрзо да станат кашести и кафени. Некои популарни прехранбени производи, како бананите, се полоши од другите затоа што презреваат пребрзо, но експертите открија дека тоа може делумно да се должи на начинот на кој се чуваат […]

Сезоната на јаболката е на врвот, а веројатно не сте ни знаеле дека тоа е вистинска супер храна која може да го намали крвниот притисок, да го намали холестеролот и да го заштити организмот од болести. Американците одамна имаат поговорка дека „едно јаболко на ден го држи лекарот подалеку“, а иако тоа можеби е малку […]

1. Не додавајте многу течност во сосот, не треба да истекува од страните. 2. Најдобро е да користите суви листови тестенини со јајца. Ќе ја задржи свилената текстура. 3. Наместо мелено, можете да додадете полека динстано говедско месо исечено на помали парчиња. 4. Ако додадете мелено месо, најдобро е да додадете малку ситно сечкана сланина, […]

Кафето има освежувачки ефект, што е последица на неговата главна состојка, кофеинот. Се проценува дека процесот на подготовка на пијалокот се повторува ширум светот повеќе од 400 милијарди пати годишно. Седум милиони тони кафе се произведуваат и продаваат на пазарот секој ден ширум светот. Сепак, можеби ќе сакате да го преиспитате местото на кафето во […]

Конзервираната туна често е незаменлива состојка во брзите и хранливи оброци. Меѓутоа, при купувањето на конзервирана туна, во продавниците наидуваме на две главни верзии: туна во масло и туна во вода. Иако двата производи содржат туна како главна состојка, начинот на конзервирање може значително да влијае на вкусот, текстурата и хранливата вредност. Вкус и арома: […]

Доколку повеќе не можете да ја поднесете надуеноста на желудникот, додадете го ова вкусно овошје во вашето дневно мени. Надуеноста на желудникот е чест проблем со кој се соочуваат многу луѓе. Покрај тоа што е непријатно, понекогаш доведува до болка, која значително влијае на квалитетот на животот. Разбирањето на причината и начините за ублажување на […]

Слаткиот компир е добар извор на витамин Ц, а еден голем сладок компир задоволува дури 33 проценти од дневната потреба за овој витамин. Богат е и со витамин А, кој е неопходен за зајакнување на имунитетот и отпорноста на болести, но и клучен за заштита на очите и здравјето на кожата. Сладок компир и калиум […]