Меленото месо додека се подготвува испушта многу течност, па тешко е да се постигне убаво карамелизирање и запеченост, но овој трик ќе го реши тој проблем… Без разлика дали полните зеленчук со меленото месо или печете ќебапи и колачи, претходно посипете го месото со сода бикарбона, советува готвачката Сара Тане. – На 450 грама мелено […]












