Cheesecake со портокал

Потребни состојки:

• 1 ½ чаша мелени чоколадни бисквити
• 1/3 чаша растопен путер
• ½ чаша сок од портокал
• кесичка желатин
• 2 чаши сецкано бело чоколадо
• 600гр крем сир
• 1/3 чаша шеќер
• 1 чаша слатка павлака
• 2 лажици исецкана кора од портокал
• кругови свеж портокал

Начин на подготовка:

Кората замесете ја од мелениот бисквит и путер, па распоредете ја во тава, печете 10 минути на 170 степени и ставете да се лади. Желатинот растопете го во сок од портокал. Изматете крем сир и шеќер, па додадете го подготвениот желатин и растопеното бело чоколадо. На крајот внимателно додадете ја изматената слатка павлака помешана со кора од портокал. Филот нанесете го врз кората и ставете во фрижидер да се стегне. Колачот украсете го со кругови од портокал.