Неодоливата италијанска кујна -Таљатели со сланина и пилешко

Потребни состојки:

• 8 ленти димена сланина
• 500 гр пилешко бело месо
• 500 гр свеж спанаќ
• 3-4 лук/кромид
• 4 шолји млеко
• 400 гр таљатели
• По вкус сол, мелен црн бибер
• Малку маслиново масло
• 1 шолја рендан пармезан

Подготовка:

Исецканата сланина ја пропржуваме. Пилешкото месо, исто така го сецкаме на мали парчиња и го додаваме во садот со сланината, посолуваме и додаваме бибер, и пропржуваме. Смесата ја ставаме во друг сад.  Во истото тавче додаваме маслиново масло,  кромид и лук и истите ги пропржуваме. Го додаваме спанаќот. Динстајте и додадете ги 4-те шолји млеко. Додадете ја тестенината и оставате да врие. Пред крајот, додадете ја сланината и пилешкото. Тргнете го садот и додадете го пармезанот. Buon appetito!