Мафините направени од брашно од бадем не содржат лактоза или пченица, поради што се варат лесно, пишува австралискиот портал „најдобри рецепти“.
Состојки:
- 2 чаши брашно од бадем
- 2 лажички прашок за пециво
- 1 прстофат сол
- 1/4 чаша вода
- 1/4 чаша маслиново масло
- 1/3 чаша шеќер
- 3 јајца
- 1 чаша боровинки
Постапка:
Во сад измешајте ги сите состојки освен боровинките и внимателно измешајте ја смесата, а потоа истурете ја во калапите. Посипете боровинки врз смесата. Печете на 180 степени околу 20 минути.