Медитеранската исхрана ја практикуваат жителите на јужна Европа и Блискиот Исток, а се состои од консумирање големи количини мешунки, овошје, житарки, риба, маслиново масло, како и млеко и вино.
Сепак, нордиската исхрана е сосема поинаква. Ова го поставува прашањето која од овие две популарни диети е поздрава и подобра.
Иако нутриционистите ширум светот се согласуваат дека медитеранската исхрана е една од најздравите диети, речиси подеднакво здрава исхрана е нордиската исхрана.
Нордиската исхрана се карактеризира со избор на органска храна, намалување на количината на месо, избегнување адитиви и промовирање на подобар квалитет на живот. Јадете повеќе овошје и зеленчук, производи од цело зрно, морска храна, висококвалитетно месо, но во мали количини, органски производи, повеќе оброци базирани на сезонски производи, повеќе локална храна, месо од дивеч…
И двете диети имаат многу сличности, од кои некои се што и двете вклучуваат многу овошје и зеленчук, нагласуваат интегрални житарки, јаткасти плодови, семки и мешунки, даваат предност на морска храна, подготвуваат храна дома и двете го ограничуваат внесот на шеќер и преработена храна.
Најголемата разлика помеѓу овие две диети е во консумирањето масло: маслиновото масло доминира во медитеранската исхрана, додека во нордиската исхрана, оваа улога ја презема маслото од репка. Треба да се нагласи дека обете масла се здрави.
Сепак, ако ги споредиме овие две диети, со сигурност може да се каже дека треба да се одлучите за медитеранскиот начин на исхрана бидејќи е полесен за спроведување. Ако истраете во него и се држите до неговите упатства, ќе бидете повитки и поздрави.