Ако го пиете кафето или чајот додека е сè уште топол, правите грешка што е многу лесно да се поправи. Експертите предупредуваат дека продолженото изложување на хранопроводот на многу високи температури може да го зголеми ризикот од сериозни промени.
За многу луѓе, утрото не може да започне без шолја кафе или чај. Сепак, постои една навика која, според онколозите, треба да се промени – не го пијте пијалокот додека е сè уште толку топол што гори кога ќе голтнете.
Истражувањата покажуваат дека кафето и чајот можат сами по себе да имаат одредени здравствени придобивки. Кафето е богато со полифеноли, растителни соединенија кои имаат антиоксидантни и антиинфламаторни својства, додека чајот содржи и соединенија чие можно заштитен ефект се изучува. Проблемот, сепак, може да произлезе од температурата на пијалокот.
Д-р Марк Ашамала, раководител на одделот за радијациона онкологија во Епископалните здравствени служби, предупредува дека многу топлите пијалоци можат да ја иритираат или оштетат слузницата на хранопроводот, која ги поврзува устата и желудникот, како што објави Parade.
Случајна голтка топло кафе не е причина за паника. Поголем проблем е навиката да се пијат пијалоци кои се толку топли што ви гори грлото додека ги пиете, ден по ден. Кога хранопроводот е постојано изложен на многу високи температури, може да се појават повторени циклуси на иритација, воспаление и оштетување, по што телото се обидува да ги поправи оштетените клетки.
Според Меѓународната агенција за истражување на ракот (IARC), пијалоците со температура над 65 степени Целзиусови се сметаат за „многу топли“. Затоа експертите препорачуваат едноставен трик: почекајте неколку минути пред да пиете кафе или чај. Ако првата мала голтка ви гори устата или е непријатна за голтање, пијалокот е сè уште премногу топол.
Не е само температурата таа што може да го оштети хранопроводот
Постојат и други фактори кои можат да го зголемат ризикот од заболување на хранопроводот. Меѓу најзначајните се пушењето и алкохолот, особено кога се комбинираат. Гастроезофагеалната рефлуксна болест (ГЕРБ), кога желудочната киселина често се враќа во хранопроводот и предизвикува долготрајна иритација, исто така може да биде проблем. Со текот на времето, ова може да доведе до воспаление на хранопроводот, чиреви, стеснување и Баретов хранопровод. Баретовиот езофагус не значи дека лицето има рак, но тоа е состојба која е поврзана со зголемен ризик од аденокарцином на хранопроводот и затоа бара следење кај одредени пациенти.
302
Симптомите на кои треба да се внимава вклучуваат горушица, болка или печење во градите, тешкотии при голтање, повраќање на храна или течност и чувство на грутка во грлото. Затоа, советот е едноставен: не мора да се откажувате од утринското кафе или чај – само дајте им неколку минути да се оладат.