Редовното, секојдневно консумирање лук може да донесе значителни промени во телото, но експертите предупредуваат дека умереноста е клучна.
Лукот со векови има посебно место во народната медицина, а модерната наука сè повеќе ја потврдува неговата моќна улога во зачувувањето на здравјето.
Главната предност на лукот е алицинот, сулфурно соединение кое се ослободува со гмечење или сечкање на чешнето и е одговорно за повеќето негови лековити својства.
Што се случува во телото ако јадете лук секој ден:
Зајакнување на имунитетот
Редовното внесување ја намалува фреквенцијата и времетраењето на настинките и вирусните инфекции благодарение на неговите силни антиоксидантни и антимикробни својства.
Здравје на кардиоваскуларниот систем
Помага во намалувањето на крвниот притисок и го намалува нивото на „лош“ (LDL) холестерол, кој директно ги штити срцето и крвните садови.
Подобро варење и детоксикација
Го поттикнува црниот дроб да ги елиминира токсините и ја стимулира цревната микрофлора, иако може да предизвика блага надуеност кај чувствителни лица.
Регулација на шеќерот во крвта
Студиите покажуваат дека лукот може да ја подобри чувствителноста на инсулин и да помогне во одржувањето на стабилни нивоа на гликоза.
Можни несакани ефекти и предупредувања
Иако е исклучително здраво, прекумерното дневно внесување (повеќе од 1-2 чешниња лук) може да предизвика лош здив и мирис на кожата, горушица или иритација на желудникот.
Поради неговите својства за разредување на крвта, луѓето кои се подготвуваат за операција или веќе користат терапија против згрутчување на крвта треба да се консултираат со лекар пред да воведат лук како дневен додаток во исхраната.