Сокот од цвекло може да биде корисен утрински пијалок за луѓе со висок крвен притисок, според нутриционистите.
Според нутриционистот Киран Кембел, кој разговараше со Eating Well, нитратите во цвеклото се претвораат во азотен оксид во телото, што ги опушта и шири крвните садови.
Кембел вели: „Сокот од цвекло може да го стимулира производството на азотен оксид, кој делува како природен регулатор на крвниот притисок во телото.“
Ова го намалува отпорот во артериите, го олеснува протокот на крв и го намалува оптоварувањето на срцето. Таа исто така вели дека редовното консумирање од 200 до 800 милиграми нитрати од сок од цвекло дневно може да биде одржлив додаток на лековите за крвен притисок, иако потребни се повеќе истражувања за да се потврдат овие наоди.
Сокот од цвекло може да делува релативно брзо, а Кембел истакнува: „Сокот од цвекло може да го намали крвниот притисок во рок од неколку часа од консумирањето.“
Студиите покажуваат дека ефектите достигнуваат врв околу три часа по консумирањето, при што една мета-анализа покажува просечно намалување на систолниот крвен притисок од 5,31 mmHg во споредба со плацебо. Кембел додава дека намалувањето на систолниот крвен притисок за 5 mmHg може да го намали ризикот од кардиоваскуларни настани за 10 проценти.
Покрај нитратите, цвеклото содржи антиоксиданси и други растителни соединенија кои можат да помогнат во намалувањето на воспалението и оксидативниот стрес, фактори кои се штетни за здравјето на крвните садови на долг рок. Диететичарката Вероника Раус, исто така, забележува дека една чаша сурова цвекло содржи околу 442 мг калиум, минерал кој му помага на телото да го исфрли вишокот натриум.
Покрај пиењето сок од цвекло, се препорачуваат и други утрински навики кои се здрави за срцето, вклучувајќи пиење чај, јадење појадок богат со магнезиум, калциум и омега-3 масни киселини, 20-минутна утринска прошетка и намалување на стресот.