Рецепт за џем од смокви.
Џемот од смокви е еден од најубавите слатки зимски задоволства. Се прави од само неколку состојки и не бара комплицирана подготовка.
За само 45 минути готвење, ќе имате џем идеален за појадок, палачинки или колачи.
Рецепт за џем од смокви
Состојки:
2 кг смокви
350 г шеќер
2 ванилини шеќери
сок од 1 лимон
рендана кора од 1 лимон
Подготовка:
Избришете ги смоквите, отстранете ги стеблата и исечкајте ги. Не е потребно да ги лупите, кората ќе му даде на џемот поубава текстура. Ставете ги смоквите и шеќерот во длабок сад и гответе околу 45 минути, мешајќи повремено. Потоа додадете го ванилиниот шеќер, сокот од лимон и ренданата кора од лимон и добро измешајте сè. Истурете го топлиот џем во чисти и правилно подготвени тегли, затворете ги и оставете да се олади според безбедната постапка за складирање на зимски џем.