Трикот кружи на интернет.
Мали гребнатини, изгорени остатоци од храна и оштетување на заштитната обвивка можат да го отежнат подготвувањето на оброкот, поради што многу луѓе бараат едноставни начини да го продолжат животниот век на нивните садови за готвење. Честопати можете да најдете совети на интернет за третирање на изгребана тава од тефлон со млеко, но нема сигурни докази дека оваа постапка ја обновува заштитната обвивка или ги враќа нејзините нелепливи својства.
Кога храната почнува да се лепи на дното на тавата, важно е правилното одржување. Се препорачува миење со благ детергент, без употреба на груби жици или метални прибори, како и готвење на умерени температури.
Со текот на времето, тефлонските тави можат да ги изгубат своите нелепливи својства, што го отежнува подготвувањето на храна. Токму затоа на интернет кружат разни домашни совети кои ветуваат едноставно решение за овој проблем.
Еден од нив вклучува користење обично млеко, кое се истура во тавата, се загрева до точка на вриење, а потоа се остава да се олади. Според оние кои го препорачуваат овој метод, за време на загревањето на млекото се формира тенок слој, што треба да овозможи храната полесно да се лизга по површината на тавата.
Ова објаснување е поврзано со млечните протеини, особено казеинот, кои се менуваат под влијание на топлината и можат да формираат наслаги. Сепак, ваквите наслаги не можат да го компензираат оштетувањето на тефлонската обвивка или да го вратат садот на неговите оригинални својства. Затоа, овој трик не треба да се смета за сигурен начин за обновување на оштетените садови за готвење.
Нема сигурни докази дека загревањето млеко во изгребан сад може да го обнови оштетениот заштитен слој. Наслагите формирани за време на оваа постапка не можат да ја заменат фабричката обвивка, ниту да гарантираат дека храната повеќе нема да се лепи за површината. Затоа, советот дека чаша млеко е доволна за обновување на садот треба да се земе со резерва. Иако млекото е храна што повеќето домаќинства ја имаат во фрижидер, тоа не може да ги поправи оштетувањата на тефлонската површина.
Ако храната почне да се лепи за дното, првиот чекор е темелно да се измие садот со топла вода и благ детергент. Треба да се избегнуваат груби жичени четки, абразивни средства за чистење и метални прибори, бидејќи тие можат дополнително да ја оштетат обвивката. Се препорачува храната да се готви на умерена температура, следејќи ги упатствата на производителот. При складирање на садови за готвење, важно е да се избегнува редење на една тава директно врз друга без заштита меѓу нив, бидејќи триењето може да доведе до нови гребнатини.
Кога оштетувањето е сериозно, заштитниот слој почнува да се лупи или металната основа станува видлива, најдобро решение е да се замени тавата. Во такви случаи, домашните трикови не можат да го вратат фабричкиот слој или да го вратат садот за готвење на неговите оригинални својства.