Категорија: Eat & Drink Story

Во топол летен ден, многу луѓе сонуваат за леден десерт. Ви предлагаме нетипична комбинација – замрзнат чизкејк со боровинки. Уште повеќе, предлагаме веганска верзија на класичниот чизкејк кој користи индиски ореви наместо маскарпоне или намаз со сирење и кокос крем наместо шлаг. Не треба да го печете овој чизкејк – секоја компонента се подготвува во […]

Потребно е: 450 гр слатка пченка 150 гр пилешко без коски 7 dl коцка пилешки бујон 100 гр путер 1 лажица маслиново масло 1 главица кромид 2 чешниња лук 1 мала главица целер 1 лажица свеж сечкан магдонос 0,5 дл млеко сол бибер Подготовка: Кромидот и лукот се сечкаат ситно, па се пржат на масло […]

Потребно е: 250 гр брашно 1 прашок за пециво 60 гр ладен путер, исечен на коцки со големина на грашок 6 лажици млеко Подготовка: Загрејте ја рерната на 230 степени. Покријте го плехот со хартија за печење. Измешајте ги брашното, прашокот за пециво и сечканиот путер во сад. Истурете млеко и мешајте додека не добиете […]

Рецепт за летна пита со јагоди со сладолед од ванила. Состојки: – 1 пакување лиснато тесто – 500 гр свежи јагоди, исечени на парчиња – 3 лажици шеќер – 1 лажица пченкарно брашно – Сок и кора од половина лимон – Прстофат сол – Сладолед од ванила за сервирање Инструкции: 1. Загрејте ја рерната на […]

1. Секогаш се меша со метална лажица Чоколадото секогаш мешајте го со метална лажица или жица, доколку користите дрвени мешалки, можете да го „соберете мирисот“ на претходното јадење. 2. Доволно е тивок оган За да не изгори глазурата и да нема грутчиња, важно е да се стопи чоколадото на тивок оган. 3. Користете суви садови […]

Потребно е: половина пакување тестенини (за двајца) 100 гр кравјо сирење половина чаша грчки јогурт 2-3 лажици крем сирење лажичка: нане, оригано, магдонос (по избор) маслиново масло, сол, бибер 1 голем исечкан кромид 1 сечкана лута пиперка 1/4 чаша сецкани маслинки (по избор) Подготовка: Загрејте ја рерната на 180 степени. Сварете ги тестенините според упатството […]

Домашниот овошен јогурт е здраво летно освежување. За разлика од фабричките, не е презаситен со шеќер, а многу лесно се прави. Се што ви треба е грчки јогурт и сезонско овошје, а ние овој пат ви предлагаме боровинки. Процесот на подготовка на овој овошен јогурт е многу едноставен. Потребно е: 250 гр боровинки 250 гр […]

Потребно е: 3-4 лажици чиа семе 250 мл бадемово млеко 1 лажица какао 50 грама бадеми (мелени во блендер) 1 лажица мед мелени или сечкани бадеми за посипување Подготовка: Измешајте чиа семе со какао, па прелијте го со млеко. Измешајте и додадете една лажица мед и мелените бадеми. Добро измешајте, па истурете во чаши за […]

Потребно е: 2 пилешки филети 500 гр шпагети 200 мл крем за готвење 200 гр свеж спанаќ 1 лажичка мелена пиперка 2 чешниња лук 1 лажичка сол 2 лажици путер 4 суви домати Подготовка: Исечете го месото на филети и зачинете со паприка и сол. Пржете ги на врел путер. Извадете ги и во истото […]

Потребно е: 100 гр несолени ф’стаци 50 гр шеќер во прав 200 гр смеса од суров марципан 4 супени лажици ликер од бадем 20 гр ситно сечкани ф’стаци за посипување Подготовка: Фстаците сомелете ги со машина за јаткасти плодови и измешајте ги со шеќер во прав. Марципанот исечете го на поголеми парчиња. Додадете смеса од […]