Категорија: Eat & Drink Story

Содржи едноставни состојки, подготовката е лесна и брза, а вкусот е феноменален. Пробајте лосос со зачини, каперси и ф’стаци … Состојки: 1 кг лосос или друга риба, исчистена и исечена на долги филети, со или без кожасол, бибер2 лажици сецкан анасон2 лажици каперсилажица сок од лимон3 лажици масло12 лажици грубо сецкани ф’стаци Подготовка: Загрејте ја […]

Традиционален гарнир на ирскиот colcannon, познатата готвачка Нигела Лосон малку го рафинираше на свој начин, а резултатот е, како што се очекуваше, божествен. Колканон е всушност пире со кељ и многу путер во кое се додава кратко пржен кромид. За тоа, ви требаат компири со иста големина, и го готвите нелупено на едно парче за […]

Светкава декорација на велигденските јајца – зошто да не? Сварете ги јајцата со шеќер – трик за светкави и сосема различни велигденски јајца! Велигден е празник кога сите ја истражуваме нашата креативност и бараме разни „diy“ проекти во кои може да учествува целото семејство. Сега имаме интересен трик што можете лесно да го испробате, а […]

Инстаграм е преплавен со овој нов вид кафе што ќе доминира летово. На почетокот на пандемијата, кафето Далгона се истакна како посебен хит, а сега Инстаграм е луд по тоник кафето. РЕЦЕПТ ЗА ТОНИК КАФЕТО: Состојки: 170 мл тоник 60 мл разладено кафе Мраз Додатоци по желба: исцеден портокал или грејпфрут, цимет, мед, јаворов сируп, […]

Денес, ова популарно и многу омилено јадење го слави својот ден, прочитајте ги теориите за неговото потекло. Постојат две приказни за потеклото на „јајцата Бенедикт“ и имаат само една заедничка работа – тие се создадени пред повеќе од сто години. Во првата приказна, заслугата за креацијата е на првиот ресторан отворен во Америка – на […]

Ако не сте сигурни што би можеле да подготвите за ручек, пробајте тортилја од компир, заситно и брзо јадење со состојки што сите ги имаме во кујната. Состојки: 4 средни компири1 поголема главица кромид4 јајца6 лажици маслиново маслосол и бибер Подготовка: Излупете ги и исечкајте ги компирите на помали коцки, ситно исечкајте го кромидот. Загрејте […]

Тортата со јагоди е готова за само 20 минути, а не се пече. Состојки: 150 гр мелена плазма, 100 гр мелени ореви, 100 гр стопен путер, 100 гр суво грозје потопено во рум, 100 гр желе бонбони, 2 лажици млеко или сок, 200 мл слатка павлака, 100 гр кисела павлака, 1 кесичка желатин, ореви за […]

Свежите краставици се служат како освежителен и крцкав елемент со разни јадења, особено со добро зачинетиот. Тие одат одлично со сосови базирани на јогурт, и ќе бидат одлична намирница за салата што можете да ја послужите со само малку сол и бибер. Но, ако сакате да го подобрите вкусот на свежите краставици – маринирајте ги […]

Денес подготвуваме вкусно јадење што ќе го подобри нашето расположение на овој облачен ден. Бидејќи не можеме да излеземе од зимата, денешниот предлог за ручек е: Кисела зелка со роловано свинско месо. Состојки: Кисела зелка 1 кромид Сол Биберер Ловоров лист 2 јајца 2,5 dcl милерам роловано свинско месо Подготовка: Пропржете го кромидот, додадете ја […]

Засладете го попладнето со фантастична комбинација на бадеми и малини … Инспирацијата за денешниот десерт доаѓа од Англија. Тоа е традиционален тарт Bakewell, именуван по истоимениот град во строгиот центар на земјата, која се состои од крцкаво тесто, паста од frangipane и џем од малина. Подготовката ќе ви одземе околу еден час, што вклучува одмарање […]

Ако некогаш случајно ви остане печена скуша (или која било друга риба) од ручекот, а не сакате да ја јадете ладна, овие остатоци можете да ги користите за салата … Состојки: 400 гр ротквица, 500 гр бел млад компир преполовен (или исечен на четвртини ако е голем), 5 лажици маслиново масло, 3 лажици грчки јогурт, […]

Ние го обожаваме токму поради неговата едноставна подготовка и состојките што скоро секогаш ги имаме во фрижидерот. За добар пролетен тарт од аспарагус, ќе ви требаат само неколку состојки, а веројатно повеќето од нив веќе ги имате во фрижидер во рана пролет. Токму затоа не е изненадувачки што едноставните и брзи сезонски тартови деновиве предизвикуваат […]