Категорија: Eat & Drink Story

Потребни состојки: 5 јајца 120 гр. шеќер 1 лажичка сол Кора од 1 лимон 80 гр. брашно 40 гр. пченкарно брашно 100 гр. мармалад од вишни 350 гр. цреши 30 гр. шеќер 100 мл. вода 300 мл. шлаг 1 лажичка ванилин шеќер 70 гр. шеќер во прав Подготовка: Измијте ги црешите и отстранете им ги […]

Потребни состојки: За ролничките: 8 листови кора за баклава 80 гр. ореви 80 гр. печени бадеми 100 гр. бела чоколада 50 гр. маргарин За сирупот: 330 гр. шеќер 180 мл. вода 5 зрна кардамон 2 лажици сок од лимон Подготовка: Исецкајте ги бадемите и оревите, а чоколадата исецкајте ја на ситни коцки и измешајте ја […]

Состав: 1 пакување бисквити „petit beurre“ 24 чоколадни крем банани 200 милилитри кисела павлака 200 милилитри слатка павлака 200 грама шеќер во прав Шлаг пена Подготовка: Во поголем сад со помош на миксер изматете ги киселата и слатката павлака и додадете го шеќерот во прав. Во смесата додајте ги искршените бисквити а потоа и крем […]

Состојки: 200 г шеќер (за течната смеса) 250 мл масло за готвење 100 мл млеко 1 пакетче ванилин шеќер 4 јајца 175 г брашно (за светлото тесто) 1 лажичка прашок за пециво 125 г брашно (за темното тесто) 25 г какао 1 лажичка прашок за пециво Подготовка: Најпрво се припрема течната смеса. Сите состојки (шеќерот, […]

ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ: * 500гр компири * 2 главици кромид * 2 домати * 100гр масло * врска магдонос * сол, бибер по вкус * 6 лажици мајонез * 5 лажици кечап * црвен пипер за попрскување НАЧИН НА ПОДГОТОВКА: Ги лупиме и ги сецкаме компирите, кромидот и доматите. Ги ставаме во тава и го додаваме […]

Состојки 10 палачинки 200 гр. шунка 200 гр. рендан кашкавал 100 гр. моцарела 150 гр. доматно пире 200 гр. кисела павлака или крем сирење 3 јајца Начин на подготовка Направете смеса за палачинки и испечете 10 – 14 палачинки. Шунката исечкајте ја на мали парчиња. Секоја од палачинките намачкајте ја со павлака, потоа додадете ги […]

Состојки: 1 тиквичка 1 јајце 1 пециво 5-6 лажици брашно ½ лажиче ракија Сол Бибер Магдонос Сусам Лен Семе од коприва 250 мл масло за пржење Подготовка: Најпрво се ренда тиквицата на крупната страна од рендето. Не се цеди од водата. Се додаваат јајцето, брашното, пецивото, ракијата и зачини по ваш избор. Убаво се промешува […]

ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ: * 6 лажици џем од малини, или друг вкус по желба * 220 гр. брашно саморастечко * 220 гр. шеќер * 220 гр. путер несолен, плус уште малку за подмачкување * 1-2 лажици шеќер во прав * 4 јајца НАЧИН НА ПОДГОТОВКА: Намачкајте две тавчиња за печење (дијаметар 20cm) со путер. Потоа двете […]

Состојки: 250 гр брашно 80 мл масло 150 мл вода 1 јајце ½ квасец сол и шеќерЗА СОС болоњезе во ќеса 200 мл вода Подготовка: Се замесува тесто од сувите состојки и се остава да нарасне 30 минути, по што се дели на три дела и се расукува на работната маса. Се сече на тенки […]

ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ: * 10кг домати * 10 лажици сол * 20гр мелен бибер * 1 парче конзерванс НАЧИН НА ПОДГОТОВКА: Сомелете ги доматите во машина, па сокот ставете го во големо тенџере. Варете на силен оган, додајте сол по желба и бибер. Варете околу 100 минути, а пред крајот додадете го конзервансот. Кога сокот од […]

Овој ароматичен деликатес ќе ве одведе директно на тропските краишта! Состојки За кората ви е потребно: 200 гр пишкоти 150 гр путер За крем: Кесичка желатин во прав 50 гр пишкоти 4 јајца 125 гр шеќер во прав 1,25 дл рум 2 кесички ванилин шеќер 100 гр сецкано чоколадо 100 гр суво грозје маринирано во […]

Потребни состојки: 300гр бисквити 0,5л млеко (плус малку млеко за потопување) 5 лажици брашно 100гр шеќер ванилин шеќер 150гр маргарин 4 киви шлаг Начин на подготовка: Изматете го брашното со малку млеко. Во остатокот од млекото додадете шеќер и ванилин шеќер, па ставете да зоврие. Сварете пудинг. Пенасто изматете маргарин, додадете лажица по лажица од […]