Категорија: Eat & Drink Story

ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ ЗА ТЕСТОТО: * 2 јајца * ½ лажиче сол * една шолја (250мл) јогурт * иста таква шолја брашно * 1 лажиче сода бикарбона (или прашок за пециво) ЗА ФИЛОТ: * 300гр мелено месо (издинстано) * 2-3 главици кромид (исечен на коцки) * сол и бибер по вкус НАЧИН НА ПОДГОТОВКА: Измешајте го […]

– Еден килогам ресани ги сечете на пола и ги ставате во некој подлабок сад, – Им додавате една мала шолја (како за кафе) толчени или сецкани ореви, – На шпорет ставате еден маргарин (од оние Кристал), а откако ќе се стопи во него додавате 250ml млеко, – Убаво ја мешате смесата и откако ќе […]

Состојки 120 мл. хопла 120 гр. кашкавал 4 лажици кисела павлака 200 гр. пармезан 200 гр. путер маслиново масло сол и бибер 4 компири поголеми Упатство Добро измијте ги компирите под силен млаз на вода. Потоа со остар нож направете засеци во компирите со околу 1/2 см. дебелина, внимавајќи да не ги пресечете до крај. […]

Потребни намирници: 450 гр компири полу сварени, 100 гр растопен путер, 2 јајца, 6 лажици брашно, 2 лажици масло, 40 гр рендан кашкавал, 1 китка магдонос, Сол Ги лупиме компирите. Во сад ги матиме јајцата заедно со брашното и сол по вкус. Ги додаваме маслото и путерот. Ги поставуваме компирите во форма за мафини и […]

Состојки: Пакетче “petit beurre” бисквити 25 чоколадни крем банани 200 мл кисела павлака 200 мл слатка павлака 200 гр шеќер во прав Шлаг крем Подготовка: Во поголем сад со миксер изматете ги киселата и слатката павлака со шеќер во прав. Во смесата додадете бисквите искршени на поголеми парчиња, потоа и крем бананите искршени на помали […]

Состојки: 25 гр свеж квасец 50 гр стопен маргарин 1 јајце 2 лажици шеќер 1 лажичка сол 1 жолчка 2 лажици млеко 250 мл. млако млеко 500 гр брашно и плус по потреба Подготовка: 1. Брашното го просејуваме. 2. Во длабок сад го ставаме брашното и правиме во средината дупка, го рониме квасецот, додаваме 2 […]

Состојки: 12 јајца 10 лажици шеќер 375 г маргарин (едно и пол пакување) 300 г мелена плазма (едно пакување е 300 г) 600 г обични плазма бисквити 2 бели и 2 темни (обични, млечни) Милка чоколади Подготовка: Од јајцата се одвојуваат жолчките и се матат заедно со шеќерот. Смесата се става да вари на пареа […]

Состојки: • 200 мл јогурт • 200 мл млеко • 1 јајце • 1 пра­шок за пециво • 2 мали лажички сол • 1 мала лажичка шеќер • 2 големи лажици масло за јадење • 900 гр брашно Приготвување: Од сите состојки се заме­сува тесто. Се остава да постои околу 20 минути. Тестото го делиме […]