Категорија: Eat & Drink Story

ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ: * палачинките подгответе ги според основниот рецепт * 300гр мелено месо * 1 главица кромид * 200гр печурки * 1/2 свежа црвена пиперка * 2 лажици исецкан магдонос * 1 лажица оригано * 1 лажица црвен пипер * сол * бибер * 2 лажици масло ПРЕЛИВ ЗА ПАЛАЧИНКИТЕ: * 300мл павлака за готвење […]

Состојки: 60 грама чоколадо 2 лажици цимет 3 лажици шеќер 30 грама маргарин 100 грама ориз 500 милилитри млеко Подготовка: Стопете го маргаринот и додајте го оризот. На тивок оган варете го млекото додека не зоврие. Во садот со маргарин и ориз се додава 1/3 од млекото и повторно се остава да зоврие. Остатокот од […]

Состојки: 250гр исечкано темно чоколадо 120мл слатка павлака 2 лажици (30гр) стопен путер 120гр нутела шеќер во прав сечкани лешници Подготовка: Ставете го чоколадото во сад и оставете го на страна. Во мало тенџерче, додадете ја слатката павлака и путерот и оставете ја смесата на оган додека не стане врела ( не смее да зоврие). Кремот полиете […]

Состојки: Тесто 10 белки 200 гр урми сецкани 150 лешници сецкани 1/2 пециво 5 лажiца брашно 2 лажици црн фил 7 лажици шеќер Фил 200 чоколадо 100 какао 1 чаша шеќер 2.5 чаши вода 3 лажици густин 1 путер 10 жолчки 1 литар млеко, 2 чоколадни пудинга +10 лажици шеќер 1 пакетче марципан Подготовка: Се […]

Состојки: Бисквити  500-600 грама 3-4 супени лажици слатко или мармалад од портокал 2-3 супени лажици мармалад од кајсија Посно чоколадо  100 грама (за глазура) Крем: 400 грама шеќер 5-6 супени лажици млеко во прав 1 л. вода 3 пудинга од ванила 200 грама маргарин 1 ванила шеќер 200 грама халта (блага, посна) 2-3 супени лажици […]

За кора: 6 белки 6 лажици шеќер 6 лажици брашно 3дл млеко За фил: 6 жолчки 10 лажици шеќер 6дл млеко 250гр маргарин 1 пудинг од ванила 1 пудинг од чоколадо 50гр чоколадо За декорација: 4дл слатка павлака Подготовка: Кора: 1. Белките изматете ги во цврст снег, а потоа додавајте постепено 6 лажици шеќер и […]

Состојки: 1 ½ шолја брашно 3 ½ лажички прашок за пециво 1 лажица сол 1 лажица шеќер 1 ½ шолја млеко 1 јајце 3 лажици растопен путер Подготовка: Во голем сад измешајте ги брашното, прашокот за пециво, солта и шеќерот. Додека мешате додадете го млекото, јајцето и растопениот путер сѐ додека не добиете единечна смеса. […]

Состојки: 500 гр готови кори 200 гр чоколада за готвење (бела или црна, по избор) 200 гр бисквити 1 маргарин Шербет: 2 чаши шеќер 1 чаша вода Подготовка: Изрендајте ја чоколадата на ренде. Земете една кора и попрскајте ја со малку масло. Превиткајте ја на половина и на дното од кората ставете малку рендана чоколада, […]

Состојки: 4 големи палачинки 100 г чоколаден крем 4 лажици толчени кикирики 100 мл слатка павлака 50 г шеќер Подготовка: Шеќерот ставете го во тавче на тивок оган и мешајте го за да се растопи. Потоа додадете ја слатката павлака и мешајте додека не добиете убава  густа смеса. Палачинките намачкајте ги со крем и посипете […]

Состојки: 1 кг. малини кесичка џемфикс 1.150 г. шеќер Подготовка: 1. Стерлизирајте ги теглите пред подготовката на мармаладот 2. Измијте ги малините, исцедете ги и ставете ги во сад за готвење. Содржината од кесичката џемфикс, најпрво помешајте ја со 2 лажици шеќер, а потоа додадете ги малините. 3. Варете на тивок оган додека не зоврие […]

Состојки: 1 кг. модар патлиџан, 600 гр. домати, 250 гр. моцарела, 1 лажица путер, 3 јајца 4 лажици  павлака за готвење, 2 лажици млеко, 1 до две парчиња магдонос, сол бибер Подготовка: Измијте го модриот патлиџан, излупете го и исечете на парчиња, па почекајте да пушти вода. Потоа измијте го доматот исто така излупете го […]