Категорија: Eat & Drink Story

Потребни состојки: 300 гр. мелено месо, 1 јајце, презла, неколку кисели крставички, 200 гр. шунка, печурки, 200 гр. кисела павлака, 200 гр. кашкавал, маслиново масло, вегета, црн бибер, мајчина душичка Подготовка: Од меленото месо, јајцето и презлата правите смеса за ќофтиња и ја зачинувате со вегета, црн бибер и малку мајчина душичка. Формирате ќофтиња, да […]

Состојки: 400 мл. кисело млеко 250 г. шеќер 100 г. кокос 20 г. сода бикарбона 200 мл. зејтин 2 супени лажици какао 300 г. Брашно 100 г. чоколадно за готвење (рендано) и 4 лажици мармалад по избор Подготовка: Во еден сад се мешаат киселото млеко и шеќерот додека не се соединат, а после тоа со […]

Состојки: 400 гр. бисквити (или едно цело пакетче ) 1 филџан млеко 1 филџан вода шеќер околу 200-300гр (по вкус) 1 чоколадо за готвење 1-2 лажици какао 125гр маргарин Кристал (пола) Додека се зоврива млекото заедно со шеќерот, се кршат бисквитите во поголем сад. Потоа во зовриеното млеко се додава маргаринот, чоколадото и какаото. Сето […]

Состојки: 150 гр шеќер 150 гр путер 200 гр чоколадо 10 јајца 150 гр брашно 300 гр мармалад од кајсии Малку сок од лимон За глазура: 250 гр изрендано чоколадо за готвење 120 гр маргарин Подготовка: Десетте јајца поделете ги на жолчки и белки во различни садови. Жолчките изматете ги со миксер, а потоа ставете […]

Состојки: 5 средни јаболка  или 600 гр излупени јаболка се рендаат на крупно ренде. 900 гр шеќер 2 лажичиња сода бикарбона 2 филџани зејтин 650 гр брашно Подготовка: Изренданите јаболка и содата бикарбона се мешаат во пластичен сад со дрвена лажица и се оставаат да стојат 30 минути. За тоа време се промешува 2-3 пати. […]

Состојки: За кора: 250g мед Чаша пиво Лажичка сода бикарбона ½ шолја масло Брашно по потреба За фил: 250g шеќер 250g мелени ореви 2 реда посна чоколада Подготовка: Од сите состојки заматете не прегусто тесто и испечете 5 кори од него. Изматете го шеќерот со растопената чоколада и додајте ги оревите. Држете се до правилото […]

Состојки: 120 гр мелени ореви 100 гр бело чоколадо 100 гр црно чоколадо За шербет: 350 гр шеќер 100 гр вода 2 лажици маргарин Подготовка: 1. Најпрвин се прави шербет. Шеќерот, водата и маргаринот се варат. Шербетот се дели во 3 садови. 2. Во првиот сад се ставаат оревите. Смесата се става во калап за […]

Состојки: 100 мл млеко 125 гр маргарин 150 гр шеќер 150 гр мелени плазма бисквити 150 гр мелени лешници 200 гр чоколадо (бело или црно, по желба) Подготовка: 1. Млекото, маргаринот и шеќерот ги ставаме во сад на оган. Мешаме додека да зоврие. 2. Откако ќе зоврие го тргаме на страна. Во него ги додаваме […]

Состојки 4 парчиња леб 2 лажици путер 2 чешниња лук 2 лажици магдонос свеж, ситно сецкан 1 лажичка оригано сол и бибер маслиново масло Упатство Загрејте ја рерната на 200 степени. Во мала тава загрејте го путерот на среден оган. Додадете го ситно сецканиот лук и пржете го 1 минута со постојано мешање. Потоа додадете […]