Категорија: Eat & Drink Story

224.jpg

popara7 ноември, 201318min00
Состојки: 6 кочани пченка 150 гр путер 100 гр рендан пармезан 0,5 кафена лажичка оригано Сол по вкус Подготовка: Ја потопуваме пченката во студена вода и оставаме да отстои 30 минути. После тоа ја цедиме и сушиме. Ги лупиме листовите од кочаните. Во сад ги мешаме путерот, ориганото и солта. Го мачкаме секој кочан со […]

163.jpg

popara6 ноември, 201319min00
Состојки: 1 литар млеко 200 g квалитетен путер 6 лажици брашно 6 супени лажици какао во прав 200g шеќер во прав 1 јајце 200 g лешници   Подготовка: Лешникотситно исецкајте го во блендер (што поситно – толку подобро). Измешете го  какаото, брашното и шеќерот  во прав. Во тоа додадете пола литар млеко и 1 јајце, […]

153.jpg

popara6 ноември, 201336min00
Состојки: o         565 мл млеко (може и обезмастено) o         2 супени лажици квалитетно чоколадо во прав o         1 грст Чоко Стоби Флипстм  топчиња или пенасти бонбони o         шеќер, по вкус   За подготовка се потребни околу 3 или 4 минути. Прво се става млекото на оган. Стоплете го малку- не варете го – и додека […]

261.jpg

popara5 ноември, 201322min00
Состојки: 200 гр лешници, 100 гр путер, 200 гр слатка павлака, 2 чоколади, 150 гр течна чоколада, 1 кафена лажичка есенција рум. Подготовка: Од посочените продукти направете крем. Истолчете ги лешниците или обработете ги во блендер. Стопете ја чоколадата на пареа заедно со путерот, при што треба да внимавате да не прска вода во смесата. […]

251.jpg

popara5 ноември, 201319min00
Состојки: 2 супени лажици брашно, Сол, 400 гр брокули, 4 супени лажици масло за јадење, 1 јајце, 250 гр урда, Подготовка: Ги подваруваме брокулите во солена вода, додека омекнат или ги омекнуваме на пареа. Треба да се исцедат многу добро. Ги сецкаме ситно. Нема потреба од пасирање, бидејќи така потешко ќе ги направите ќофтињата. Мешаме […]

171.jpg

popara4 ноември, 201317min00
Состојки: 1 пакетче желатин 1 филџан шеќер 6 жолчки 50 мл десертно вино 500 мл млеко Подготовка: Сварете го млекото со шеќерот, изматете ги жолчките со жица и постепено додавајте од свареното млеко. Вратете ја течноста повторно во тенџерето и со постојано мешање на слаб оган варете го кремот 5-6 минути. Додадете го виното, измешајте […]

102.jpg

popara3 ноември, 20131min00
Состојки: 10 филџани јаболка 1 филџан шеќер 1 филџан брашно тип 500 1 пакетче цимет 1/2 филџан вода 1 филџан овесни јатки 1 филџан кафеав шеќер 1/4 лажичка сода бикарбона 1/4 пакетче прашок за пециво 1/2 филџан путер Подготовка: Загрејте ја рерната на 175 степени. Подредете ги парчињата јаболка во тава. Измешајте го шеќерот, белиот, […]

9.jpg

popara3 ноември, 20131min00
Состојки: Рузмарин 3 лажици масло за јадење 300 гр печурки 4 големи компири – црвени 100 мл бело вино 4 чешњина лук 2 главици кромид Подготовка: Исечете ги компирите заедно со лушпите на крупни парчиња и ставете ги да се пржат во загреано масло. Кога ќе се испржат од едната страна, свртете ги. Додадете го […]

181.jpg

popara2 ноември, 20131min00
Состојки: 350 гр компири, 20 гр морска сол, 20 гр црн бибер, 125 гр путер, 2 чешњина лук, 50 гр презла, 50 мл масло за јадење. Подготовка: Компирите се лупат и се сечат на тенко, но не до крај, на растојание 3-4 мм едно од друго парче, како на сликата. Во подмачкана тава со масло […]

30.jpg

popara1 ноември, 201317min01
Состојки: 2 јајца, 4 кори за баничка, 400 гр кашкавал, 30 гр путер. Подготовка: Ги сечеме корите во форма на правоаголници. Го мачкаме секој правоаголник со растопен путер. Го сечеме и кашкавалот при што го виткаме секое парче со кора, од сите страни, така да при пржењето да не се растече. Така подготвениот кашкавал го […]

29.jpg

popara1 ноември, 201318min00
Состојки: 100 гр чоколада, 1 супена лажица шеќер во прав, 1,5 чаша павлака со 30% масленост, 1 чаша павлака со 20% масленост, 1 лажица рум. Чоколадата се крше и се додава во мало тенџере со дебело дно. Се додава павлаката со 20% масленост и тенџерето се загрева на слаб оган. Се меша се додека чоколадата […]

342.jpg

popara31 октомври, 201319min00
Состојки 1 x 4kg тиква 125g путер 2 средни кромиди , излупени и ситно исечкани 1 стапче цимет свежо рендано морско оревче сол и свежо измелен црн пипер пилешка или зеленчукова коцка супа растворена во 1,7 литри врела вода 3 лажици шери Метод на подготовка Исечете го врвот на тиквата, и отстранете го семето и […]

274.jpg

popara30 октомври, 20131min00
Ова е вкусен, брз, лесен, едноставен и евтин колач кој може да го направите за новогодишната ноќ или било кој друг ден кога сакате да јадете нешто благо. Во едно бидете сигурни – воопшто нема да погрешите ако го направите заради било која пригода. Еве го рецептот:   Потребно е:   • 50 гр путер, […]