Категорија: Eat & Drink Story

pileski-medaljoni.jpg

popara12 ноември, 20121min00
Потребни состојки: 4 пилешко филе 2 лажици зачини за скара пакување замрзнат зеленчук (карфиол, брокули, моркови) 5 лажици масло 2 лажици брашно сенф сол, бибер Начин на подготовка: Пилешкото месо исечете го на парчиња со големина од три сантиметри, истолчете ги, посипете со мешавина зачини за скара и испржете ги на врело масло. Зеленчукот варете […]

kosten-parfe.jpg

popara9 ноември, 20121min00
Потребни состојки: 400гр пасирани костени 4 јајца 200гр шеќер 4дл млеко 240мл слатка павлака 60гр црно чоколадо Начин на подготовка: Сварете го млекото, а јајцата изматете ги со шеќерот. Во зовриеното млеко ставете половина од пасираните костени и изматените јајца. Добро соединете, додадете слатка павлака и преостанатите костени. Ставете во калапи и замрзнете. Сервирајте и […]

pilesko-so-mocarela.jpg

popara9 ноември, 20121min00
Потребни состојки: 700гр пилешки гради 150гр домати 170гр моцарела сирење лажичка зачин за пилешко месо сол масло Начин на подготовка: Посолете ги пилешките гради, зачинете и кратко пржете на масло. Потоа ставете ги во плех, одозгора наредете кругови сирење, домат и посипете со босилек. Печете 10 минути во рерна загреана на 180 степени. Како прилог […]

integralni-kocki.jpg

popara8 ноември, 20121min00
Потребни состојки: 500гр зрели праски 250гр брашно 80гр мелени интегрални бисквити 150гр путер 1 јајце 1 жолчка 1 ванилин шеќер сол 50гр бадеми 2 лажици кафеав шеќер 1 лимон Начин на подготовка: Подгответе тесто од брашно, мелени интегрални бисквити, ванилин шеќер, малку сол, на коцки исечен путер, едно јајце и жолчка. Изрендајте кора од еден […]

salata.jpg

popara8 ноември, 20121min00
Потребни состојки: 170гр зелена салата 100гр бело грозје 300гр сварено бело месо 2 тврдо варени јајца За прелив: 2 чаши јогурт лажица сенф половина лажица зачин од зеленчук 2 лажици мајонез Начин на подготовка: Јогуртот, сенфот, зачинот и мајонезот добро измешајте ги. Измиените листови зелена салата наредете ги во плитка чинија. Одозгора ставете исецкано бело […]

bombici.jpg

popara7 ноември, 20121min00
Потребни состојки 200 гр. Чоколадо 100 гр. Какао 200 мл. Млеко 300 гр. Шеќер 200 гр. Путер 200 гр. овесни снегулки 100 гр. Желе 100 гр. суво грозје 1 ванилин шеќер Лажичка рум Припрема: Сувото грозје ставете го да отстои во сад со топла вода околу 15 минути за да омекне. Во тенџере на оган […]

pilesko.jpg

popara7 ноември, 20121min00
Потребни состојки: 3 лажици растително масло 4 чешниња лук 3 црвени чили пиперки 450гр Пилешки гради 3 лажици тајландски сос од риба 2 лажици соја сос 1 лажица шеќер 10 листови свеж босилек Начин на подготовка: Загрејте го маслото во голема тава. Додадете лук и чили пиперки и пржете на масло на средна топлина минута […]

pita.jpg

popara6 ноември, 20121min00
Потребни состојки: 375гр лиснато тесто изматено јајце 200мл изматена слатка павлака 50гр шеќер во прав 400гр мешани бобинки (боровинки, малини, капини) Начин на подготовка: Загрејте ја рерната на 200 степени. Лиснатото тесто развлечете го, поделете го на три еднакви делови, премачкајте со изматено јајце, печете 15 минути, па оладете. Изматете ја павлаката со шеќер, поделете […]

rolat.jpg

popara6 ноември, 20121min00
Потребни состојки: 9 кори за пита 300гр шунка 200гр кашкавал 100гр пршута зелена салата 2 кисели павлаки масло Начин на подготовка: За една ролна идат по три кори, а секоја треба да ја попрскате со масло и да ја намачкате со тенок слој павлака. Преку третата кора наредете листови шунка и кашкавал, а на средната […]

krofni-so-bademi.jpg

popara5 ноември, 20121min00
Потребни состојки: Тесто: 125гр путер 250мл вода 125гр брашно 4 јајца малку сол Крем: кесичка пудинг од ванила 500мл млеко 4 лажици шеќер 200гр маргарин Начин на подготовка: Путерот заедно со водата и солта, растопете ги во тава на умерена температура, додадете брашно, добро измешајте и тргнете од оган. На оладеното тесто, со постојано мешање, […]

testenini1.jpg

popara5 ноември, 20121min00
Потребни состојки: 2 парчиња стек 1 кесичка крем супа 1 кисела павлака 1,5дл млеко 1 пакување тестенини масло Начин на подготовка: Белото месо исчистете го и исечете го на ленти. Потопете го местото во крем супата. Премачкајте го садот со масло и во него дададете го месото. Помешајте ја павлаката со млекото и со смесата […]

malinitorta1.jpg

popara4 ноември, 20121min00
Потребни состојки: 10 јајца 10 лажици шеќер 5 лажици брашно 7 лажички мелени бадеми 3 ќесички пудинг од малини 2 ќесички шлаг пена 100 грама мелени бадеми 15 грама путер за декорација – сок од малини ќесичка желатин сецкани бадеми ПОДГОТОВКА Направете цврста смеса од белки, додадете шеќер и една по една жолчка од јајце. […]

oslic-vo-belo-vino.jpg

slobodan4 ноември, 20121min00
Потребни состојки 800 гр ослич 4 свежи домати 1 дл бело вино малку брашно маслиново масло магдонос сол, бибер Начин на подготовка: Измијте ги парчињата риба, и потоа посолете ги со сол и бибер и извалкајте ги во брашно. Потоа пропржете ги во загреано масло. Испржената риба ставете ја во тава, ставете ги парчињата домати, […]