Категорија: Eat & Drink Story

Неопходни продукти: 5 јајца, 1 литар млеко, половина чаша шеќер, 200 грама рендано чоколадо, 1-2 чаени лажички какао. Начин на приготвување: Ставете ги млекото и шеќерот да зовријат, после што се додаваат чоколадата и какаото. Измешајте ги многу добро јајцата со миксер и сипете во нив малку од млекото за да се затоплат . Потоа […]

Состојки: 1 лимон 2 лажици путер на собна температура 2 лажици сецкан свеж коријандер или магдонос 2 чешниња лук, ситно сецкан 1 лажица масло 4 филети сом (секој по 200гр) 1 лажица зачин за риба Подготовка: Изрендајте ја кората од лимонот, а потоа пресечете го и исцедете го сокот. На кората и сокот додадете коријандер, […]

Потребни состојки: 1 литар млеко 400 гр. гриз 2 банани 300 гр. мелена плазма 120 гр. мед 8 лажици матена слатка павлака Припрема: Зовријте го млекото, додадете го гризот, сварете го и оставете го да се излади. Бананите испасирајте ги, па додадете ги во гризот заедно со мелената плазма, бананата и медот. Изматете ја смесата […]

Потребни состојки: 350 гр. макарони 3 чешниња лук 120 гр. рукола 300 гр. домати 50 гр. маслинки Сол и црн пипер 3 лажици масло 50 гр. кашкавал 1 лажица вегета Припрема: Макароните сварете ги во солена вода па исцедете ги. Излупете ги доматите, исецкајте ги на коцки, посолете ги, оставете ги да отстојат па исушете […]

Потребни состојки: 1 јајце 1 ванилин шеќер ½ шоља млеко ½ шоља гриз ½ шоља брашно ½ лажица прашок за пециво 1 банана Припрема: Одвојте ги белките од жолчките, изматете ги белките во снег. Изматете ги жолчките со млекото и ванилиниот шеќер, во смесата додадете го брашното, гризот, прашокот за пециво и бананата и кратко […]

Потребни состојки: 300 гр. туна 100 гр. брашно 3 јајца 100 гр. кашкавал 1,5 дл. млеко 0,5 дл. масло за јадење 1 лажичка прашок за пециво 1 лажица путер Сол и црн пипер Припрема: Промешајте го брашното со прашокот за пециво. Додадете ги јајцата и матете се додека смесата не се изедначи. Полека додадете го […]

За тесто: 100 гр. путер 50 гр. брашно 250 мл. вода 4 јајца Малку сол Фил: 600 мл. млеко 8 лажици шеќер 1 лажица путер 4  жолчки 4 лажици брашно Шеќер во прав Припрема: Путерот, водата и солта ставете ги да зовријат. Тргнете ги од оган и додадете го брашното, па мешајте се додека смесата […]

Потребни состојки: 500 гр. морков ¼ шоља излупен сончоглед 1 чешне лук 1 лажичка кари ½ лажичка мелен кумин ¼ лажичка сол 1 лажица сок од лимон Припрема: Сварете ги излупените моркови, па исечете ги на парчиња. Пропржете го сончогледот. Во посебен сад ставете ги варените моркови, сончогледот и останатите состојки и матете ги со […]

Потребни состојки: 1 јаболка 60 гр. брусница 100 гр. суво грозје 150 гр. шеќер 100 мл. масло за јадење 250 мл. кисела вода ½ ќесичка цимет 2 ќесички ванилин шеќер 1 прашок за пециво 350 гр. брашно 150 гр. шеќер во прав 3 лажици врела вода Припрема: Помешајте ги сите состојки освен шеќерот во прав […]

Потребни состојки: 150 гр. ориз Сол и бибер 6 пилешки стека 2 лажици масло 2 чешниња лук 1 главица кромид 1 лажица вегета 2 лажици ситно сецкан магдонос 2 лимона Припрема: Месото исечете го на коцки, зачинете го и пропржете го. Додадете го ситно сецканниот лук и кромид и повторно пропржете. Додадете го оризот, кратко […]

Потребни состојки: За тесто: 3 јајца 150 гр. шеќер 100 мл. млеко 150 мл. масло за јадење 100 гр. чоколадо 70 гр. брашно 1 прашок за пециво 100 гр. мелени лешници За фил: 500 мл. млеко 1 пудинг од чоколадо 60 гр. шеќер 100 гр. чоколадо 50 мл. сварено кафе 250 гр. путер За глазура: […]

Потребни состојки: 500 гр. пилешки гради 2 јајца 5 лажици брашно 0.5 дл. пиво Сол 2 дл. масло за јадење. Припрема: Пилешките гради посолете ги и исчукајте ги. Во подлабок сад излметете ги јајцата, посолете ги и додајте го брашното. Изматете ја смесата за да се соедини, па додадете го пивото и повторно изматете. Загрејте […]

Потребни состојки: 1 јаболко 200 гр. излупена диња 100 гр. шеќер 1 ванилин шеќер 700 мл. црно вино 50 мл. амарето 300 мл. вода 300 гр. праски Припрема: Излупете го јаболкото, отстранете ги семките и исецкајте ги на коцки. Дињата исецкаје ја на коцки. Праските излупете ги, отстранете ги семките и исецкајте ја на коцки. […]