Категорија: Eat & Drink Story

Потребни состојки: 1 пакување шпагети 300 гр. шампињони 1 китка магдонос 2 чешниња лук Кора од 2 лимони Сок од 1 лимон 100 гр. многу ситно сецкани лешници Масло за јадење Сол Припрема: Ставете ги во блендер магдоносот, 5 лажици масло за јадење, сокот и кората од лимоните, лукот и лешниците, па посолете и матете […]

Потребни состојки: 200 гр. мелени бадеми 100 гр. ситно сецкани суви кајсии 2 лажици какао ¼ лажичка кардамон 2 лажици јаворов сируп ½ авокадо 100 гр. чоколадо Припрема: Стопете го чоколадото на пареа, па оставете го да се излади. Потоа во садот со чоколадо додадете ги кајсиите, какаото и кардамонот и ставете ја смесата во […]

Потребни состојки: 300 гр. брашно 1 прашок за печиво ½ лажичка сол 1 лажичка мелен црн пипер 1 лажичка сенф 100 гр. пармезан 100 гр. гауда 100 гр. сецкани црни маслинки 2 млади кромидчиња 2 јајца 2 лажици маслиново масло 200 мл. јогурт Припрема: Во голем сад ставете го брашното, прашокот за пециво, солта, мелениот […]

Потребни состојки: 100 гр. путер од кикирики 100 гр. шеќер 2 белки од јајце 200 гр. брашно 2 лажици какао 150 гр. ситно сецкани бадеми Малку сол   Припрема: Во посебен сад додадете го брашното, солта и какаото. Во тенџере на оган растопете го путерот и шеќерот се додека не добиете кремаста смеса. Во тенџерето […]

Потребни состојки: 250 гр. спанаќ 2 дл. Јогурт 50 мл. Масло за јадење 2 јајца 5 лажици брашно 4 лажици пченкарно брашно ½ прашок за пециво 100 гр. сирење 100 гр. сецкани ореви   Припрема: Измијте го спанаќот и обарете го во солена вода, па исцедете го и ситно исецкајте го. Изматете ги белките се […]

Потребни состојки: 11 јајца 6 лажици шеќер 550 гр. шеќер во прав 5 лажици брашно 250 гр. сецкани лешници 500 гр. суво грозје 2 пудинга од ванила 400 мл. млеко 1 маргарин 1 голема конзерва со праски 200 гр. конзервирани јагоди Шлаг Припрема: Прва кора: Изматете 5 белки со 5 лажици шеќер, додадете 5 жолчки […]

Потребни состојки: 5 дл. млеко 120 гр. путер 250 гр. брашно 8 јајца 125 гр. сирење Малку сол 2 лажици павлака 1 жолчка Припрема: Изматете го млекото со путерот и солта и оставете да зовире, па тргнете го од оган и додадете го брашното со постојано мешање. Гответе се додека тестото не почне да се […]

Потребни состојки: 1 кг. јагоди 40 пишкоти 5 јајца 500 гр. маскарпоне 200 гр. шеќер во прав 1 ванилин шеќер ½ лимон Припрема: Измијте ги и исчистете ги јагодите, па изгмечете ги со вилушка и посипете ги со шеќер во прав и сок од половна лимон. Во тава наредете ред пишкоти кои ќе ги прекриете […]

Потребни состојки: 1 багет 1 кг. домати 1 лажица свеж босилек 250 гр. моцарела 50 мл. маслиново масло Сол и црн пипер Неколку ливчиња нане Припрема: Исечете го багетот на парчиња со дебелина од еден сантиметар. Направете смеса од маслиновото масло и солта, па премачкајте ги сите парчиња и печете ги во намрсена тава на […]

500 гр. лиснато тесто 30 мини виршли 300 гр. фета сирење 250 гр. кисела павлака 4 јајца Сенф Припрема: Од лиснатото тесто растегнете тенка кора и исечете ја на тенки ленти. Сварете ги висршлите, па излупете ги. Изматете 2 јајца, додадете ја павлаката, издробеното сирење и сенфот. Потоа со оваа смеса премачкајте ги лентите, па […]

Потребни состојки: 2 големи и зрели манга 500 мл. млеко 3 ќесички желатин 250 гр. малини 2 лажици шеќер 200 мл. кокосово млеко Припрема: Излупете го мангото и исечете ги на парчиња, па изгмечете ги со вилушка. Загрејте го млекото. Измешајте го желатинот со 4 лажици вода, па додадете го во млекото и изматете. Во […]

Потребни состојки: За тесто: 120 гр. брашно 150 мл. вода 4 лажици маслоново масло 1 лажичка сол За фил: 200 гр. мешани печурки: шампињои, питаки, вргањ…) 200 мл. млеко 3 јајца 2 чешниња лук 2 лажици ситно сецкан власец 200 гр. гауда кашкавал 200 гр. овчи кашкавал 150 мл. павлака 2 лажици пармезан Сол и […]

Потребни состојки: 500 гр. кори 800 гр. спанаќ 4 стракови праз 250 мл. кисела вода 3 јајца 300 мл. слатка павлака 100 гр. фета сирење Сол и бибер Масло за јадење Припрема: Исчистете го спанаќот и обарете го, па процедете го и ситно исецкајте го. Исчистете го празот, исецкајте го на коцки и пропржете го. […]