Категорија: Eat & Drink Story

kompir-610x307.jpg

popara30 ноември, 20111min00
Потребни состојки 1 кг. Компири 50 гр. путер 6 ленти сланина 1 лажица брашно 3 дл. бистра супа 100 мл. павлака 1 китка магдонос 1 лажица копар Сол и црн пипер Припрема: Излупете ги компирите и сварете ги во солена вода, па изцедете ги, почекајте да се изладат и исечете ги на коцки. Во тава […]

merenge2-610x406.jpg

popara29 ноември, 20111min00
Потребни состојки: 4 јајца 200 гр. шеќер ½ лажичка екстракт од ванила 100 гр. какао Припрема: Изматете ги белките од јајцата со шеќерот, какаото и екстрактот од ванила. Загрејте ја рерната на температура од 180 степени целзиусови. Од смесата за меренге колачите ставете во готварски шприц. Одберете го отворот на шприцот во форма на ѕвезда. […]

lazanji-610x307.jpg

popara29 ноември, 20111min00
Потребни состојки: За палачинки: 2 јајца Малку шеќер и сол 300 мл. вода 200 мл. млеко 10 лажици брашно За фил: 300 гр. мелено месо 200 гр. шампињони 2 главици кромид 2 чешниња лук 3 јајца 50 мл. доматно пире Сол и црн пипер Припрема: Во посебен сад изматете ги состојките за палачинки и најпрво […]

cokoladni-banani1-610x368.jpg

popara28 ноември, 20111min00
Потребни состојки: 6 големи банани 6 стапчиња за лижавчиња или сладолед или коктел стапчиња 100 гр. чоколадо за готвење 150 гр. сецкани бадеми Припрема: Бананите оставете ги да отстојат една вечер во фрижидер, па извадете ги, излупете ги и исечете по една третина од секоја банана. Растопете го чоколадото на пареа, а бадемите ситно исецкајте […]

komprir-610x307.jpg

popara28 ноември, 20111min00
Потребни состојки: 1 кг. Компир 1 портокал 3 чешниња лук 3 големи лажици рузмарин Сол и бибер Масло за јадење Припрема: Излупете ги компирите и сварете ги во солена вода, па добро изцедете ги. Загрејте масло на оган, па додадете го рузмаринот и ситно сецканиот лук. Откако кукот ќе се запржи, во тавата додадете рендана […]

medeni-zalcinja-610x307.jpg

popara27 ноември, 20111min00
За тесто: 250 гр. интегрално пченично брашно 10 гр. свеж квасец 150 мл. млеко од соја 4 лажици масло за јадење 100 гр. суви сливи 100 гр. суво грозје 4 лажици кафеав шеќер 50 гр. ореви 1 лажица мед 1 лажица вода 1 лажица шеќер Припрема: Ставете го квасецот во млекото од соја и додадете […]

špageti-610x304.jpg

popara27 ноември, 20111min00
Потребни состојки, 1 пакетче шпагети 3 големи домати (сечени на дебели тркалца) 3 лажици маслиново масло, плус малку за подмачкување на тавчето за печење Сол и бибер по желба 250 гр. Моцарела (рендана) 50 гр. рендан пармезан (плус малку повеќе за сервирање) 2 чешниња лук (сецкан) ½ лажиче  буковец 1 рака сецкан босилок Начин на […]

pijana-torta-610x314.jpg

popara26 ноември, 20111min00
Потребни состојки: Кора од два портокали 5 лажици шеќер (за кората) 10 јајца 10 лажици шеќер 250 гр. мелени ореви 100 гр. суво грозје 60 гр. мелени бисквити За сируп: 350 гр. шеќер 5 лажици рум За глазура: 6 лажици шеќер 4 редови чоколадо 50 гр. маргарин Припрема: Ситно исецкајте ја кората од портокалите и […]

7186-610x342.jpg

popara26 ноември, 20111min00
Потребни состојки, ½ пакетче широки макарони 2 средно големи главици црвен кромид (исечени на прстени) 2 големи црвени пиперки (исечени на кругови) 1 лажица маслиново масло Сол и бибер по вкус 250 гр.сецкан спанаќ 200 гр. рендан пармезан 1 рака сецкан свеж босилок (или 1 супена лажица сушен) Начин на подготовка, Сварете ги макароните според […]

cipiripi-610x307.jpg

popara25 ноември, 20111min00
Потребни состојки: 6 јајца 10 лажици шеќер 10 лажици масло за јадење 100 гр. чоколадо за готвење 7 лажици брашно 1 прашок за печиво 100 гр. ципирипи крем блок 125 гр. маргарин. Припрема: Изматете ги белките со 50 гр. крупно рендана чоколада, седум лажици брашно и шеќерот и маслото, па додадете го прашокот за печиво. […]

pasteta1-610x307.jpg

popara25 ноември, 20111min00
Потребни состојки: 500 гр. бело месо 3 моркови 1 лажица копар 2 листови ловор 1 чешне лук 3 лажички сенф 3 лажички кечап 20 гр. маргарин Сол и црн пипер 1 лажичка магдонос Припрема: Сварете го исчистеното бело месо во вода во која сте ги додале сецканите моркови, магдоносот, ловоровите листови и ситно сецканиот лук. […]

baklava-610x307.jpg

popara24 ноември, 20111min00
Потребни состојки: 500 гр. тенки кори За фил: 200 гр. мелени бадеми 200 гр. мелени ореви 100 гр. суво грозје 2 ќесички ванилин шеќер 150 мл. масло за јадење За шербет: 500 гр. шеќер 2 лажици мед 1 лимон 300 мл. вода Припрема: Во посебен сад измешајте ги бадемите, сувото грозје, оревите и ванилиниот шеќер. […]

salata-od-jabolko-610x397.jpg

popara24 ноември, 20111min00
Потребни состојки: 3 зелени јаболки 3 црвени јаболки 2 корена од целер 200 мл. мајонез 100 гр. ореви 2 лимони 2 лажици копар 2 децилитри павлака 1 лажица тартар сос со лук Сол и црн пипер Припрема: Измијте ги јаболките и исецкајте ги на тенки кришки, па отстранете ги дршките и семките. Излупете го коренот […]