Категорија: Исхрана

Додатоците во исхраната често се сметаат за едноставен и ефикасен начин за подобрување на здравјето. Иако ова може да биде точно во многу случаи, важно е да се запамети дека ниту еден додаток не е чудотворно решение и дека многу од нив носат потенцијални ризици. Особено е важно да се внимава со додатоците во исхраната […]

Еден заеднички зачин доаѓа со мноштво здравствени придобивки – вклучително и помагање за намалување на крвниот притисок, холестеролот и шеќерот. Ким Станува збор за зачин кој се добива од растението Cuminum cyminum и е главен во многу рецепти, особено во медитеранската и југозападна азиска кујна, од каде што и потекнува. Не само што го помага […]

Вашето тело го троши она што го храните. Најдобар начин да добиете најмногу енергија од вашата храна е да бидете сигурни дека ја јадете најдобрата можна храна, а храната што ќе ви даде енергија вклучува овошје, зеленчук, цели зрна, банани и многу повеќе. На пример, може да се чувствувате слабо откако ќе изедете голем оброк. […]

Мајонезот и кечапот заземаат посебно место во кулинарскиот свет како омилени додатоци на сендвичи, салати и скари. Сепак, експертите предупредуваат дека овие намирници, иако популарни, можат да бидат многу штетни за здравјето. Мајонез Според нутриционистката Лиза Ричардс, традиционалниот мајонез, кој се прави од јајца и масло, е богат со заситени масти. „Овие масти можат да […]

Д-р Каран Раџ, познат како @dr.karanr на TikTok, сподели колку долго може да трае замрзнатата храна и ја објасни важноста од означување на храната во замрзнувачот. Еве се што треба да знаете. Квалитет и безбедност на храната Постои клучен факт што треба да го знаете за замрзнувањето на вашата омилена храна што може да изненади […]

Поладните есенски денови, а особено вечерите, многумина од нас ги повлекоа од градината и кафулињата кон топлината на домот. Бидејќи веќе не е време кога надвор до доцна можете да уживате во омилените вкусови на кафе, повеќето луѓе се одлучуваат за меѓусебни посети и уживање во омиленото кафе дома. Во оваа прилика британскиот Дејли Мејл […]

Традиционален млечен производ кој моментално не е толку популарен како кефирот или грчкиот јогурт. Сепак, тоа е еден вид млечен производ кој обезбедува и вредни состојки. Киселото млеко се добива од непастеризирано млеко со процесот на млечна ферментација. Има кисел вкус, а таква карактеристика има благодарение на состојките добиени со ферментација, а кои вклучуваат млечна […]

Во студените месеци се движиме помалку и почнуваме да јадеме повеќе од потребното. Во овој период некои избираат храна која всушност не е добра за организмот бидејќи влијае на намалување на нивото на енергија. Сепак, една храна која многу луѓе сакаат да ја јадат како ужина е всушност добар избор кога станува збор за зимската […]

Колку пати сте слушнале дека едно јаболко дневно го држи докторот подалеку? Диететичарката Емили Лиминг верува дека оваа стара поговорка не е целосно неоснована. „Јаболката се богат извор на фитонутриенти важни за вашиот имунолошки систем, како што се витамин Ц и антиоксиданси“, изјави Лиминг за Гардијан. Витаминот Ц му помага на вашето тело да произведе […]

При подготовката на храната често се случува нешто да остане за следниот ден. Иако е најлесно да се остави оброкот надвор на собна температура додека не го изедеме за неколку часа, или пак да го подгрееме следниот ден, постојат неколку намирници со кои треба да бидете дополнително внимателни за да избегнете здравствени ризици. Списанието Fenix […]

Додавањето мала количина маслиново масло во вашата секојдневна исхрана може да помогне да се намали ризикот од деменција. Новото истражување ги анализирало податоците од повеќе од 92.000 учесници во текот на 28 години. На секои четири години, учесниците одговараа на прашања за нивните навики во исхраната и внесот на маслиново масло. Оние кои консумирале повеќе […]

Додадете шеќер Ако додадете прстофат шеќер на кромидот додека се пржи, тој ќе го збогати вкусот. Но, внимавајте да не претерате со количината на шеќер, бидејќи и тоа може да го уништи вкусот. Кога ќе почнете да го пржите кромидот, истурете масло во тавата, додадете парче путер, па исечканиот кромид. Посипете со прстофат шеќер. Јадењето […]