Категорија: Исхрана

Ова растение не е многу вкусно, а сите знаеме дека ова е првиот знак дека нешто е здраво. Ако ви кажеме дека треба да се навикнете да пиете ладно цеден целер барем една недела, дали тоа значи дека е здрав? Да не беше така, најпознатите светски спортисти не би го започнале денот со пиење барем […]

Кога сакаме да направиме нешто добро за нашето здравје, обично почнуваме да се храниме поздраво, а цвеклото е меѓу првите намирници на нашето мени. Овој зеленчук содржи необоени минерали и витамини, а еден исклучително редок во растителната храна, Б12. Го олеснува варењето и се препорачува за оние кои сакаат да ослабат, има само 40 калории […]

Ова растение не е многу вкусно, а сите знаеме дека ова е првиот знак дека нешто е здраво. Ако ви кажеме дека треба да се навикнете да пиете ладно цеден целер барем една недела, дали тоа значи дека е здрав? Да не беше така, најпознатите светски спортисти не би го започнале денот со пиење барем […]

Иако уживаме во чорбата со грав, сите знаеме дека може да предизвика надуеност. Главниот виновник за ова е фитинската киселина, природна компонента на гравот, која го отежнува варењето и предизвикува многу луѓе да се чувствуваат тешко и надуено после оброк. Фитинската киселина е природна состојка во многу намирници од растително потекло, како што се велусот, […]

Тиквата е повеќе од само украсна есенска декорација – таа е вистинска суперхрана која нуди бројни здравствени придобивки. Оваа храна е богата со витамини, минерали и антиоксиданси кои го зајакнуваат имунитетот и го подобруваат општото здравје. Нејзинаа ниска калорична содржина ја прави идеална за секој кој сака да одржува здрава телесна маса. Исто така, тиквата […]

Бозата потекнува од Турција, од времето на Отоманската империја, а се верувало дека овој пијалок стар повеќе од илјада години му дава сила на телото. Тоа е освежителен, безалкохолен пијалок кој се добива со ферментирање на воден раствор од пченкарно брашно, квасец и шеќер. Сокот има густа структура, заматен е и има необичен мирис, по […]

Белиот вински оцет е надалеку познат како додаток во исхраната, но дали некогаш сте пробале црвен оцет? Што е црвен вински оцет? Црвениот вински оцет се добива со ферментација на црвено вино. Неговиот кисел вкус го прави омилен во кујната, додавајќи вкус на маринадите, сосовите и другите видови рецепти. Бидејќи црвениот вински оцет е составен […]

Компирот е храна која ја консумираме речиси секојдневно, го подготвуваме на различни начини, го готвиме, печеме, динстаме, пржиме, но не се здрави сите овие начини на подготовка. Според нутриционистката Џули Аптон, најздравиот начин да се јаде компир е да се остави лушпата и да се пече во рерна. „Најздрав начин да се јаде компир е […]

Високото ниво на холестерол доведува до таложење на наслаги во крвните садови, што може да предизвика срцеви заболувања, мозочен удар и други здравствени проблеми. Високиот шеќер во крвта може да предизвика и сериозни здравствени проблеми доколку не се лекува. Францускиот биохемичар Џеси Инчаспи во разговор со Стивен Бартлет во неговата подкаст емисија „Дневникот на извршниот […]

Високиот крвен притисок не е нешто што сакате да го игнорирате. Ако не се контролира, високиот крвен притисок (хипертензија) може да доведе до низа сериозни медицински проблеми, од стврднување на артериите до оштетување на мозокот. Ова е една од причините зошто треба внимателно да ја изберете храната што ја јадете. И ако сте љубител на […]

Едно јаболко на ден го држи докторот подалеку – но само ако го јадете на вистински начин… Излегува дека сите ја правиме истата грешка, а правилниот начин на консумирање на ова овошје може да ве изненади. Исто така, веројатно е бесмислено да се обидете да ја измиете кората пред да залакнете, пишува Mirror. Една студија […]

Деменцијата и Алцхајмеровата болест се сè почести кај постарата популација, а се работи за нарушување на меморијата, но и за други интелектуални способности. Експерт открил дека конзумирањето на едно овошје може да помогне да се намали ризикот од деменција. Сини бобинки за здрав мозок Според д-р Емер МекСвини, јадењето повеќе боровинки може да ја подобри […]

Јајцата се основен дел од појадокот, бидејќи нема подобар оброк од пржено јајце со крцкави рабови и кремаста жолчка во средината. Сепак, понекогаш може да биде фрустрирачко да ги подготвите. Подготвувањето на јајцата во тава изгледа едноставно, но често белките се готови побрзо од жолчките, што резултира со тоа надворешноста на јајцето да е преварена […]