Категорија: Исхрана

Ако рецептот бара да го замесите тестото повеќе од еднаш, најдобро е да користите свеж квасец. Од друга страна, лесно се расипува и ако температурата на водата надмине 45 степени, треба да го фрлите. За разлика од него, сувиот квасец е стабилен и можете да го чувате во фрижидер со години и ќе остане ист. […]

По Велигден често се случува да ни остане храна по празничната трпеза, па би било добро да се потрудиме да ги искористиме тие остатоци во наредните денови. Како правилно да чувате варени јајца? За време на готвењето се отстранува заштитниот слој што ја покрива лушпата, со што јајцата стануваат почувствителни на воздух и на штетни […]

После јадење, дали се чувствувате надуени, имате гасови, болки во стомакот и други проблеми со варењето? Применете ги овие совети и непријатноста брзо ќе помине. Пијте чај од анасон Овој чај го регулира варењето, ги ублажува грчевите и помага во исфрлањето на гасовите. Одлично е и ако страдате од запек. Во една шолја зовриена вода […]

Тиквичките се исклучително флексибилен зеленчук кој може да се подготви на 101 начин. Најчесто ги печеме, панираме и динстаме. Можеме да ги користиме и како основа за пица, да ги додадеме во сладок леб или да ги јадеме целосно сурови во салати. Иако тиквичките се популарен зеленчук во топлиот дел од годината, тоа не значи […]

Дали некогаш сте почувствувале непријатност по консумирање млечни производи како јогурт или сирење? Можеби сте забележале симптоми како што се гадење, дијареа или болки во стомакот. Ако е така, можеби сте нетолерантни на лактоза или дури и алергични на млечни протеини. Но, не грижете се, има многу замени и алтернативни извори на хранливи материи кои […]

Пивото всушност има подобар вкус кога се служи мраз ладно во, да речеме, замрзната кригла, според една студија неодамна објавена во научното списание Matter. Истражувачите од Кинеската академија на науки откриле дека алкохолните пијалоци имаат повеќе или помалку вкус „како етанол“ на различни температури. Тимот дозна дека температурата на течноста го менува начинот на кој […]

Јагодите се многу вкусни и можат да се консумираат во многу различни комбинации. Покрај тоа, тие се многу корисни за имунитетот и содржат голем број на витамини. Сепак, многу луѓе не се сигурни колку јагоди можат да јадат во еден ден. Јагодите содржат 60 грама витамин Ц и биоактивни материи полифеноли, кои се моќни антиоксиданти. […]

Сите знаеме дека јадењето чоколадо придонесува за создавање на хормони на среќа во човечкото тело. Но, веројатно не сте знаеле дека еден зачин кој сите го имаме во кујната помага и во создавањето на хормоните на среќата, особено кога се меша со кафе. Комбинацијата на кафе и бибер го стимулира производството на серотонин, а покрај […]

Кога се подготвуваме за лето, го преиспитуваме изборот на храна. Одржувањето урамнотежена исхрана е клучен дел од водење здрав начин на живот, особено ако се обидуваме да изгубиме тежина. Важно е да се ограничи внесувањето на одредени преработени намирници, вклучително и многу популарни закуски. Диететичарот и нутриционист, Лиза Ендрјус и експертот за слабеење, Џоана Вен, […]

Дрмнувањето една или две чаши ракија пред јадење е вообичаен обичај дома или во ресторан, но оваа навика не го отвора апетитот и не го подобрува вкусот на храната. Напротив, може само да го расипе, исто како и варењето, што ќе сигнализира стискање на вашиот стомак, што го шокираме на овој начин. Но, ако испиете […]

Освен во кремите, протеините кои ја прават кожата цврста и еластична можете да ги најдете во зелениот зеленчук и црвеното овошје, морските плодови и мисиркиното месо. Првите знаци на стареење се појавуваат околу 25-тата година, бидејќи полека природно опаѓа производството на нови клетки на кожата, како и колаген и еластински протеини кои и даваат еластичност […]