Категорија: Исхрана

Просото е тркалезна, многу ситна житарка со жолто-бела боја и сладок вкус. Зрното е покриено со лушпа што мора да се отстрани пред да се консумира. Таа е една од ретките житарки што не содржи глутен. Со оглед на се поголемиот број на луѓе со алергија на овој протеин, просото е прилично неправедно запоставено во […]

Ако сте љубители на чизкејк, сигурно сте пробале еден куп рецепти, а можеби наидовте на некои вообичаени проблеми – основата се распадна, желатинот се стврдна, кремот едноставно не беше како што треба? Ова се триковите за совршен чизкејк кој успева секој пат! 1. Подлога Скршените бисквити и стопениот путер ќе направат совршена основа, но кога […]

Докторката откри кои три млечни производи се најштетни по здравјето. Многу лекари се согласуваат дека редовната употреба на ферментирани млечни производи, кои содржат бактерии корисни за цревната микрофлора, е основа на здрав начин на живот и правилна исхрана. Сепак, не сите од нив имаат корисен ефект врз човечкото тело. Диететичарката Дарија Русакова состави листа на […]

Ориганото е многу вкусен додаток на храна кој додава антиоксиданси во нашата исхрана и ја намалува потребата од натриум, масти и шеќер во храната. Иако придобивките од маслото од оригано се сè уште се истражуваат, користењето свежо или суво оригано може да го подобри целокупното здравје. Сакате италијанска храна? Ориганото не само што го подобрува […]

Никола Јокиќ претходно имал проблем со вишокот килограми, а со помош на одредена диета успеал да ослабе. – Можеби не треба да кажам како јадев порано. Само ќе кажам дека пиев скоро четири литри кока-кола дневно! Ја обожавав. Но, не сум испил ни капка во последнава година ипол – изјави лани Јокиќ. Јокиќ за 42 […]

Оризот е едно од најпопуларните житарки во светот, но тоа не значи дека е најдоброто нешто што можете да го внесете во вашето тело. Оризот е полн со „празни“ јаглехидрати и има најмногу скроб во него. Освен тоа, обичниот бел ориз има висок гликемиски индекс, што значи дека после јадење ориз, нивото на шеќер во […]

Мало, но моќно овошје може да го држи клучот за зачувување на меморијата и спречување на деменција. Истражувачите од британскиот универзитет открија дека секојдневното консумирање брусница може да биде клучот за подобрување на меморијата, забавување на деменцијата, па дури и помагање за намалување на лошиот холестерол. Студијата следела 60 здрави субјекти во текот на 12 […]

Јадењето преработено и црвено месо може значително да го зголеми ризикот од дијабетес тип 2. Најновата студија покажува дека дури и две кришки шунка дневно може да го зголемат ризикот за 15 проценти. Истражувањето кое го спроведоа експерти од Универзитетот во Кембриџ и опфати два милиони луѓе ширум светот, дава најсеопфатен доказ за поврзаноста на […]

Ставивте премногу чили или некој друг лут зачин во вашето јадење и сега не можете да го јадете? Не грижете се! Постои решение кое ќе ви ја направи храната повторно вкусна. Иако не можете да ја отстраните пикантноста од храната, постојат работи што можете да ги направите за да ја намалите. 1. Додадете повеќе состојки […]

Кајсиите се богати со витамини и минерали кои помагаат во варењето, го штитат здравјето на очите и срцето и ја прават кожата мека. Тие го штитат здравјето на крвните садови Во 100 грама кајсии има 48 калории. Кајсиите имаат многу шеќер и малку масти и протеини. Од витамините најмногу ги содржат витамините А и Ц, […]

Познато е дека сетилото за вкус кај жените е многу почувствително за време на бременоста, па тие одбиваат некоја храна, а од некоја не можат да се изнајадат. Но, една храна од која многу трудници не можат да се заситат е кисели краставички. И тоа не вклучува само кисели краставички, туку и сок од кисели […]