Амарантот или мајчината душица не се толку популарни на нашите простори како пченицата или овесот, но кашата од оваа житарка, која прво била заборавена, а потоа поради некоја причина се сметала за плевел, има многу придобивки за нашето здравје. Семките од амарант донекаде личат на леќата, а не содржат глутен, па затоа се идеални за […]