Категорија: Исхрана

Тестенините долго време се главен производ на трпезите ширум светот, сакани поради својата практичност и пријатен вкус. Сепак, често се карактеризира како лош јаглехидрат кој треба да се избегнува. Сепак, дали тестенините навистина се толку лоши како што понекогаш се мисли, или има суптилни разлики во неговиот нутритивен состав и техниките за готвење кои сме […]

Зимзелениот ловоров дрво е карактеристичен за Медитеранот, а неговите листови се незаменлив зачин во разни сосови, чорби, чорби и чорби… Се користат неговите свежи и суви листови. Во комбинација со мајчина душица, тој е одличен зачин за речиси сите супи, сосови, маринади, паштети и месни јадења. Покрај тоа што е одличен зачин за вакви јадења, […]

Многу луѓе не сфаќаат дека варењето всушност започнува во устата и поради тоа често не ја џвакаат храната доволно долго. Џвакањето е првиот дел каде нашето тело ја разградува храната за енергија. Комбинацијата на ензими содржани во нашата плунка, плус џвакањето и мелењето храна во устата, помага да се разложи храната на мали парчиња. Овие […]

Во средината на февруари, многу од 1,4 милијарди католици во светот почнаа да постат за време на постот, шест недели пред Велигден, а почнувајќи од следниот месец, муслиманите ќе постат секој ден од утро до мрак за време на исламскиот свет месец на пост, Рамазан, четири недели до Еид ал-Фитр. На прв поглед делува напорно, […]

Една нова студија објавена во списанието “Frontiers in Nutrition” покажа дека јадењето бадеми може да го намали воспалението на мускулите за време на опоравувањето со вежбање и да ги подобри перформансите во одредени задачи. Студијата опфати учесници непушачи кои беа со слаба прекумерна тежина и повремено физички активни, но не беа обучени спортисти, пренесува indiatimes.com. […]

Многумина избегнуваат авокадо, бидејќи не знаат како да го вклучат во исхраната, а има и многу здравствени придобивки.Една од намирниците која е исклучително здрава, но многу малку се користи во исхраната, дефинитивно е авокадото. Најчеста причина е тоа што многу луѓе не се сигурни како да го подготват, па едноставно им е полесно само да […]

Суштинската хранлива материја, омега-3 масните киселини се клучни за здравјето на срцето, функцијата на мозокот и општата благосостојба. Иако рибата често се препорачува како главен извор на омега-3 масни киселини, растителната храна исто така може да им обезбеди на вегетаријанците потребните количини. Можете да ги вклучите следните шест вегетаријански извори на омега-3 масни киселини во […]

Доколку редовно вежбате и се храните здраво, а не слабеете, она што се случува може да се крие во начинот на кој функционира метаболизмот. Што е метаболизам? Метаболизмот е процес со кој различните намирници што ги консумира телото се разложуваат на помали молекули и елементи кои телото ги апсорбира и ги задоволува неговите различни потреби. […]

Протеинските шејкови се еликсир за многу бодибилдери и рекреативци кои сакаат да ги зајакнат или „тонираат“ мускулите и да ја обликуваат својата фигура во теретаните бидејќи на телото му се потребни протеини за обновување на мускулите и ткивата. Но, со ништо не треба да се претерува. Добивањето повеќе од 22 проценти од калориите во исхраната […]

Сувите сливи, освен што се вкусни и практични како ужина, имаат и изненадувачки број на здравствени придобивки, особено кога станува збор за варењето. Запекот е чест дигестивен проблем кој може да биде предизвикан од различни фактори, вклучувајќи недостаток на влакна, недоволен внес на вода, недоволна физичка активност или разни здравствени проблеми. Сувите сливи, богати со […]

Како што покажуваат се повеќе истражувања, има многу здравствени придобивки поврзани со темното чоколадо. Антиоксидантни својства Темното чоколадо содржи големи количини на флавоноиди, полифеноли, катехини и други органски соединенија кои делуваат како антиоксиданти. Антиоксидансите штитат од слободните радикали, кои ги оштетуваат вашите клетки и придонесуваат за широк спектар на болести, како што се срцеви заболувања […]

Кај нас долго време важеше за храна за сиромашните бидејќи секогаш беше прифатлива, па и најсиромашните можеа да си ја дозволат и тоа во големи количини. Токму оваа етикета со години ја правеше леќата главен производ во домашната кујна, но во последните години таа ја врати заслужената популарност, пишува Zadovoljna.rs. Доколку сакате да се храните […]