Категорија: Исхрана

Сепак, досега слушнавме дека маслиновото масло не треба да се загрева и дека треба да се користи само за прелив и да се додаде за вкус на веќе подготвеното јадење. Но, дали е навистина точно дека не треба да го користиме при готвење или печење? Дали може да се загрее маслиновото масло? И покрај популарното […]

Познати се по добриот вкус, но нивниот плод може да понуди многу повеќе. Калинките се ниски во калории и масти, но богати со влакна, витамини и минерали. Богати со антиоксиданси Антиоксидансите се соединенија кои помагаат да се заштитат клетките на вашето тело од оштетување предизвикано од слободните радикали. Високите количини на слободни радикали можат да […]

Различни видови месо се подготвуваат на различни начини, но она што е заедничко е дека маринадата е задолжителна. Ќе го направи секое месо помеко и посочно, а состојките за маринадата ги прилагодувате во зависност од тоа што сте избрале. Но, постои еден пијалок кој искусните домаќинки често го користат при подготовка на месо, бидејќи го […]

За прв пат во науката се појави сомнеж дека мочната киселина, односно нејзиното покачено ниво во организмот, може да биде причина за дебелината, која како епидемија се шири во светот. Д-р Дејвид Перлмутер укажува дека ова ниво кај жените се зголемило за дури 71 отсто во изминатите сто години и тврди дека е поврзано со […]

Луѓето кои подолго џвакаат храна внесуваат помалку калории, пред се затоа што се активираат хормоните кои го регулираат апетитот, покажа истражувањето. Ако ја џвакате храната 40 пати наместо 15, ќе внесете околу 12 отсто помалку калории, истакнуваат експертите. Постои врска помеѓу бројот на пати што џвакате и хормоните кои му кажуваат на мозокот кога да […]

Една од основите на урамнотежена исхрана се здравите закуски кои му овозможуваат на нашето тело да одржува оптимално ниво на шеќер во крвта и никогаш да не остане без енергија. Сепак, често сме оптоварени со изборот на грицки, бидејќи не ни е секогаш згодно да планираме помали оброци покрај оброците што веќе ги подготвуваме. Покрај […]

Маслиновото масло е преполно со здравствени придобивки, особено кога посегнувате по екстра девствената сорта. Но, дали маслиновото масло може да се расипе? Како што пишува RealSimple, маслиновото масло е земјоделски производ и со текот на времето светлината, топлината и кислородот ќе го разградат и ќе предизвикаат негово граничење. Ова влијае и на вкусот и на […]

Има луѓе кои успеале да ги изгубат вишокот килограми со помош на ментална сила, природно, без диета или вежбање. Многумина ќе речат дека тоа е невозможно, но не е баш така, дури е спротивно. Ова е приказна за една жена која го направила тоа. Како што вели, по второто пораѓање се здебелила и не можела […]

Екстрактот од ванила е клучна состојка во многу рецепти за колачи и десерти, обезбедувајќи моќен вкус од само една или две лажички додадени во тестото. Но, дали екстрактот од ванила се уште е добар по една година (или пет) во вашите кујнски плакари? Краткиот одговор е да – тој екстракт од ванила во вашиот шкаф […]

Времето за готвење на пченката варира во зависност од многу фактори – дали е свежа, млечна пченка или дали пченката е постара и зрела. Треба да се земе предвид и дали се готви во обично тавче или во шпорет под притисок. За да готвите пченка, прво треба да ја исчистите од лисјата и свилата. Потоа […]

Ако некогаш сте запалиле микробранова печка за да направите пуканки, сигурно сте запознаени со класичните упатства на ќесата кои јасно кажуваат: „Оваа страна нагоре“. Но, дали некогаш сте размислувале што би можело да се случи ако одлучите да ги игнорирате овие упатства? Сајтот All Recipes реши да провери што всушност се крие зад таа инструкција. […]

Гриз е универзалното име за популарната каша што ја јадеме од мали нозе (таа е меѓу првите оброци што им се даваат на децата кога ќе преминат на цврста храна), која е направена од мелена пченица со фина конзистенција. Пченичниот гриз е одличен извор на неколку важни хранливи материи, вклучувајќи ниацин, витамин Б6, тиамин, рибофлавин […]

Ако додадете малку рен на ајварот, ќе добиете вистински деликатес за зимската сезона! Многу домаќинки се подготвени да одвојат цел ден за да подготват деликатес за своето семејство – ајвар! Повеќето од нив имаат свој традиционален рецепт, најчесто наследен од нивната мајка или баба. Македонскиот ајвар важи за „крал“ на зимската храна и обично се […]