Американски доктор тврди дека ова е една од најмоќните намирници во светот
Ако барате храна што е евтина, достапна и полна со хранливи материи, одговорот е сардини . Американскиот доктор д-р Даниел Помпа, кого го следат повеќе од 1,8 милиони луѓе на Инстаграм, тврди дека оваа риба е една од најздравите што можеме да ги јадеме.
Во видеото што го објави од супермаркетот, со конзерва сардини во рака, тој без двоумење рече:
Како што објаснува тој, сардините се полни со витамин Б12, селен, калциум, фосфор и витамин Д , а таквата комбинација е ретка дури и кај „суперхраните“. Тој особено истакнува дека малку намирници придонесуваат толку многу за зајакнување на коските и густината на коскената маса .
За мозокот, за срцето, за тежината
Д-р Помпа наведува дека сардините помагаат и во регулирањето на шеќерот во крвта , што може да има големо влијание врз контролата на телесната тежина. Но, тој ја гледа најголемата јачина кај омега-3 масните киселини , кои ги опишува како:
„Совршени масти за срцето, но и за правилно функционирање на мозокот.“
Токму затоа сардините често се поврзуваат со подобра концентрација, меморија и намалено воспаление во телото.
Една од „најчистите“ риби на пазарот
Докторот, исто така, истакнува важна предност на сардините – тие се мали, диви риби кои не живеат долго во загадени води, па затоа содржат значително помалку тешки метали од поголемите видови риби.
„Не мора да се грижите – сардините се меѓу најчистите риби што можете да ги јадете“, нагласува тој.
Една грешка што секој ја прави кога купува
Д-р Помпа предупредува дека повеќето луѓе избираат погрешна верзија на сардини.
Препорака: секогаш купувајте сардини во вода, а не во масло.
Како што вели тој, често се користат масла со понизок квалитет, па затоа е подобро сами да ги прелиете сардините од водата дома со сопствено маслиново масло .
И сето тоа – за цена од околу 1 евро
Уште една изненадувачка работа: сардините се исто така една од најевтините здрави намирници . Може да се најдат во многу продавници за само едно евро по конзерва , што ги прави совршен избор за секојдневна исхрана – без голем отпечаток на вашиот паричник.
Ако барате едноставен начин да ја подобрите вашата исхрана, без скапи додатоци во исхраната и комплицирани диети —
сардините може да бидат најпотценетиот здравствен сојузник што веќе го имате во вашата продавница за храна.