Категорија: Eat & Drink Story

Сезоната на цреши е кратка, па многумина од нас максимално го користат ова свежо овошје, а знаеме дека нема ништо подобро за освежување во лето од сок од цреша. По овој рецепт и нашите баби го правеа овој кисело-сладок сок кој отсекогаш не чекал кога ќе дојдеме кај нив. Состојки: 3 кг цреши 2,5 литри […]

Компирите се зеленчук кој може да се подготви на многу начини, но дали знаевте дека можете да направите комплетен оброк во тава со додавање на кашкавал и сланина? Состојки: 800 гр компири 300 гр сланина 300 гр кашкавал 1 јајце 2 лажици пченкарен скроб сол, бибер, зачинска пиперка, оригано Подготовка: Во тавче ставете маслиново масло […]

Овој здрав рецепт за палачинки од банани е многу едноставен, бара многу малку состојки, а во исто време воодушевува со својот вкус. Состојки: 1 банана, 2 јајца, цимет Подготовка: Бананата убаво изгмечете ја со вилушка и додајте две претходно изматени јајца. Зачинете со прстофат цимет и пржете во тава со малку масло како обичните палачинки. […]

Однадвор крцкава кора, а внатре мек и сочен фил, мириса на цимет, а подготовката е едноставна. Може да се направи со секое овошје. Состојки: 2 лиснати теста, без разлика дали се замрзнати или свежи. 5 средни јаболка 150 гр бел и 100 гр кафеав шеќер 1 лажичка цимет (по желба и повеќе) сок од половина […]

Искористете ја сезоната на малини за да направите лесни и брзи слатки. Малините содржат влакна есенцијални за организмот, а се совршено вкусни и се добра комбинација со други слатки состојки. Наша препорака е да направите корпи со малини, а еве како се подготвуваат и што ви треба. Состојки: Првиот слој 2 лажици овесно брашно 2 […]

На секоја домаќинка и се случило понекогаш да направи крофни или некоја друга пикантерија од тестото, па дури тогаш да сфати дека нема квасец. А потоа доаѓа нервоза, одење до продавница или откажување од правење. Ако ви се случило ова, тогаш сигурно не сте знаеле дека можете без квасец да направите брашно кое само расте. […]

Откако ќе подготвите компири на овој начин, веруваме дека често ќе се наоѓаат на вашата трпеза. Освен за вечера, можете да ја послужите и како главно јадење… Уживајте! Состојки: маслиново масло 1,5 кг млад компир две или три чешниња лук две суви лути пиперки 100 гр сланина четири јајца мајчина душица, босилек сол, бибер Подготовка: […]

Состојки: 300 грама пилешко филе 200 гр тестенини 1 црвена пиперка грст беби спанаќ 30 гр песто 40 гр фета сирење Подготовка: Прво сварете ги тестенините и оставете ги на страна. Потоа пилешкото филе испечете го на скара и исечете го на коцки со саканата големина. После тоа, време е да ја спакувате салатата. На […]

Ова овошје не може да биде досадно, но може да почнеме да подготвуваме и малку поинакви лубеници – на стапче. Уживајте во раскошниот вкус… Состојки: три и пол чаши исчистена лубеница пет и пол лажици шеќер лажичка сок од лимон половина чаша кокосово млеко шест средни киви една лажичка чоколадни трошки Подготовка: Во блендер ставете […]

Карфиолот е исклучително флексибилен зеленчук кој може да се подготви на различни начини. Од него можете да направите лажен ориз од карфиол, пире, печени стекови, „тесто за пица“… многу повеќе. Но, карфиолот во сурова форма нема многу вкус. Затоа, ако сакате да уживате во јадење со карфиол полно со вкус, маринирајте го во слатко-солено-кисели зачини. […]

Искористете ја сезоната на цреши која е на врвот (што значи дека крајот не е далеку) и додајте ги во сладок омлет или палачинки, како повеќе ви се допаѓа… Уживајте! Состојки: 4 јајца лажица шеќер 2,5 дл млеко или вода 200 гр брашно околу 300 гр цреши 50 гр бадеми во листови Подготовка: Шеќерот и […]

Состојки: 2 краставици, делумно излупени и исечени 1 чаша обичен јогурт 2 чешниња лук, мелено 2 лажици сецкан свеж зачин сок од половина лимон 1 лажичка гранулиран шеќер (мал трик на искусни домаќинки) сол и бибер по вкус Инструкции: Измијте ги, а потоа делумно излупете ги краставиците на ленти од околу 1 см. Исечете ги […]