Категорија: Eat & Drink Story

1310.jpg

popara18 јануари, 201417min00
Состојки: 6-7 јаболка 3 чаши павлака 1 кутија бисквити 100 гр ореви 9 супени лажици шеќер Цимет Подготовка: Изматете ја павлаката со 6 лажици шеќер. Јаболката се лупат и рендаат, па им се додава преостанатиот шеќер и циметот. Бисквитите се кршат на ситни парчиња или се мелат. Во длабоки чаши додадете ред јаболка, ред бисквити […]

238.jpg

popara17 јануари, 201418min00
Состојки: За кора: 6 јајца 150 гр шеќер 150 гр брашно Желе: 1 л сок од црвен портокал 3 пудинг од ванила 6 лажици шеќер Бисквити Крем: 500 мл млеко 6 лажици шеќер 6 лажици густин 200 гр маргарин Подготовка: Кора – се матат жолчките со шеќерот, па се додава брашно. Желе – изматете го […]

910.jpg

popara17 јануари, 201418min00
Состојки: Подлога: 300 гр мелени бисквити 2 дл чоколадно млеко 1 ванилин шеќер Бел крем: 300 мл павлака за шлаг 3 лажици шеќер 100 гр бело чоколадо 0,5 пакетче желатин Темен крем: 300 мл павлака за шлаг 100 гр чоколадо за готвење 3 лажици шеќер 0,5 пакетче желатин Декорација: 200 мл павлака за шлаг и […]

256.jpg

popara16 јануари, 201417min00
Состојки: 300 гр варено телешко месо 300 гр варени компири 150 гр чери домати 150 гр праз 60 гр маслинки 100 гр печурки Сок од еден лимон 2 лажици маслиново масло Магдонос Сол Бибер Подготовка: Печурките се сецкаат, се зачинуваат со сокот од лимон и се тргаат на страна. Варените компири, телешкото, доматите и празот […]

246.jpg

popara16 јануари, 201418min00
Состојки: 4 модри патлиџани 4 чешниња лук 2 лажици маслиново масло Магдонос Босилек Сол Бибер 120 гр моцарела 100 гр горгонзола 100 гр рукола 200 гр моркови 200 гр интегрален леб Подготовка: Патлиџаните се сечат на неколку места како на фотографијата. Исецканиот лук се посолува и се меша со зачините и маслиновото масло, па со […]

305.jpg

popara15 јануари, 201420min00
Состојки: Тесто: 100 гр маргарин 1 јајце 200 гр шеќер 40 гр чоколадо 250 гр брашно Фил: 100 мл млеко 150 гр мелени ореви 3 лажици шеќер 80 гр маргарин Прелив: 20 гр маргарин 150 гр чоколадо Подготовка: Изматете го маргаринот, додадете јајца и шеќер. Чоколадото се топи на пареа, па се додава во смесата. […]

275.jpg

popara14 јануари, 201418min00
Состојки: 3 супени лажици вода 3 супени лажици соја сос 3 кафени лажички чубрица 4 супени лажици масло 2-3 кафени лажички сол 3 кафени лажички црвен пипер 200 гр топено сирење 180 гр кашкавал 1 кг компири Подготовка: Компирите се мијат, се лупат и се сечат на кругови. Се додаваат во голем сад и се […]

264.jpg

popara14 јануари, 201418min00
Состојки: Малку сол, Прашок за пециво Ванилин шеќер х 2 200 гр шеќер 2 јајца 500 гр путер 500 мл млеко 350 гр брашно Подготовка: За тестото – 250 гр путер и 300 гр брашно, прашок за пециво, малку сол и 3-4 супени лажици вода. Додавајте го брашното внимателно, додека не добиете меко тесто, а […]

135.jpg

popara13 јануари, 201417min00
Состојки: Тесто за лазањи, брашно, половина литар млеко, путер, горгонзола, моцарела, гауда, ементал, мускантно оревче, пипер, магдонос, домашни лути колбаси. Подготовка: Тестото се вари и се цеди. Бешамел се подготвува на следниов начин: во стопениот путер додадете малку брашно и постепено додавајте млеко и горгонзола додека смесата се згусне. Зачинете со мускантното оревче. Во огноотпорен […]

carska.jpg

popara12 јануари, 20141min00
Потребни состојки: 4 јајца 1 чаша јогурт 1 чаша масло за јадење 2 ½ чаши брашно 1 лажица сол 1 прашок за пециво 150 гр. рендан кашкавал 150 гр. рендана шунка 150 гр. рендани кисели краставички Припрема: Изматете ги јајцата, додадете чаша јогурт и масло, изматете, додадете го брашното, солта и прашокот за пециво и […]

7224.jpg

popara11 јануари, 20141min00
Состојки, 600 гр.црвен компир, сецкан на коцки и нелупен Сол по желба 100 гр. сланина (2 или 3 ленти) 1 чаша сецкани пиперки (било која боја или комбинација) 1/4 чаша ситно сецкан црвени кромид 2 млади кромидчиња, сецкани 1/4 чаша екстра-девствено маслиново масло 3 лажици црвен вински оцет 1 лажица сенф Дижон (може и обичен) […]

361.jpg

popara10 јануари, 201418min00
Состојки: За кора: 8 жолчки 200 гр шеќер 40 гр чоколадо 160 гр бадеми 80 гр брашно 8 белки За фил: 4 јајца 150 гр шеќер 150 гр чоколадо 250 гр маргарин 3 лажици рум За прелив: 100 гр чоколадо 80 гр маргарин 2-3 капки масло Подготовка: Жолчките се матат со шеќер на што се […]

37.jpg

popara10 јануари, 201417min00
Доколку за време на готвењето имате проблем со одвојување на жолчките од белките, еве како тоа да го направите наједноставно. Иако можеби ви се чини дека постапката е премногу едноставна, проверете сами и уверете се дека нема причина да бидете сомничави. Со помош на пластично шише нема да ви се истури јајцето надвор од садот, […]