Категорија: Eat & Drink Story

Потребни состојки: 500 гр бисквити (за обложување на садот) 10 јајца 100 гр шеќер во прав 250 гр црна чоколада за готвење 250 гр бела чоколада за готвење (јас ставив по 300гр и црна и бела чоколада, нели по 3 чоколада од секое) 500 мл млеко 1 маргарин 500 гр мелени бисквити 200 мл слатка […]

Состојки: 800 г.конзервирани домати (пелати) 2 чешниња лук врзоп босилек сол, бибер масло за јадење Подготовка: Во тенџерето во кое ќе го правите сосот ставете малку масло да се загрее, а потоа запржете го исечканото лукче. Кога лукот ќе почне да ја менува бојата, додајте го босилекот и процедениот домат. Како што ќе се загреваат […]

Состојки: 100 гр чоколадо за готвење 150 гр црно чоколадо (70% какао) 600 мл слатка павлака 20 гр шеќер во прав 4 лажици сок или ликер од портокал 1 кафена лажичка кора од портокал 100 гр ситно искршено чоколадо за готвење Подготовка: Слатката павлака се мати, во шлагот се додава шеќер во прав, сок и […]

Состојки: 8 јајца 200 гр шеќер 1 дл масло 700 гр чоколадо за готвење ½ пакетче прашок за пециво 0,5 л павлака за шлаг Подготовка: Одвојте ги белките и жолчките и изматете цврст снег. Во жолчките додадете шеќер и мешајте со миксер додека шеќерот не се стопи. Во смесата додадете масло и прашок за пециво […]

Состојки: 600 гр петит бисквити со путер 1 л млеко 6 лажици шеќер 2 пудинг од ванила 2 лажици брашно 3 лажици густин 1 маргарин 1 ванилин шеќер 5 лажици Краш експрес 10 дкг чоколадо Неколку крем банани 2 портокали ½ л слатка павлака Подготовка Крем: Млекото се вари со шеќер, густин, брашно, пудинг и […]

Состојки: 3 јајца ¼ чаша брашно 250 гр млечно чоколадо Подготовка: Јајцата најпрво се матат со миксер, се додава брашно и повторно се мати. Чоколадото се топи на пареа па се додава во смесата со јајцата и се меша додека состојките не се соединат. Подгответе хартиени кошнички за мафини и со добиената смеса наполнете 1/3 […]

Состојки: 150 гр маргарин 100 гр шеќер во прав 300 гр мелени плазма бисквити 120 мл млеко 3 ванилин шеќер 3 крем банани 2 банани Прелив: 50 гр путер 100 гр млечно чоколадо 3 лажици млеко Подготовка: Маргаринот се мати со шеќер во прав. Се додава плазма и млеко во кое претходно сте додале ванилин […]

Состојки: 1 маргарин од 250 гр 3 јајца 300 гр шеќер 200 гр чоколадо 2 лажици какао во прав 100 гр пржен сусам 100 гр сецкани, пржени, не солени кикиритки 200 гр мелени бисквити 100 гр чоколадо за прелив Неколку капки масло Подготовка: Загрејте го маргаринот на водена пареа и почекајте додека се стопи. Јајцата […]

Состојки: Крем: 25 дкг чоколадо 20 дкг цврст нугат-лешник крем 7,5 дл слатка павлака 12 дкг сецкани лешници Тесто: 3 јајца 3 лажици студена вода 10 дкг шеќер 7,5 дкг брашно 1,5 дкг какао 1 лажица прашок за пециво 2,5 дкг густин Декорација: 1 лажица какао 10-15 Тофе бонбони Крем: Нугат штанглата и чоколадото се […]

Состојки: За тесто: 250 мл топло млеко 1 лажица сув квасец 1/3 чаша шеќер 2 јајца 1 лажица ванилин шеќер 2 ½ чаша брашно 1 кафена лажичка сол 1 чаша путер на собна температура За прелив: ½  чаша шеќер во прав 3 лажици јаворов сируп или мед 1-2 лажици млеко, павлака или вода Во поголем […]

Пицата направена дома, покрај целиот труд и најдобрите рецепти никогаш не е иста како онаа од пицерија. Веројатно повеќето од вас ќе се согласат со мене. Тајната на оргиналната пица не се крие само во рецептот ни во состојките, а се работи за едноставен трик кој ја имитира функцијата на професионалната печка за пица. Тајната […]