Категорија: Eat & Drink Story

Потребни состојки: Осум парчиња леб по желба или четири мали погачи 4 портобело печурки 2 лажици оцет 2 зелени пиперки 1 модар патлиџан 2 чешниња лук 2 лажици пармезан 200 гр. овчи кашкавал 4 лажички мајонез 50 гр. лупен сончоглед Припрема: Добро измијте ги портобело печурките, отстранете им ги стеблата и полијте ги со оцетот. […]

Потребни состојки: 2 јајца 180 гр брашно 3 лажички шеќер 2 лажички на прашок за пециво 1 лажичка сол, 250 мл. неутрална павлака, 2 лажици растопен путер 150 гр мармалад од боровинки. 50 гр. боровинки Масло за јадење. Припрема: Скршете ги јајцата и одвојте ги белките од жолчките. Изматете ги жолчките. Во посебен сад измешајте го брашното, прашокот за пециво, шеќерот и солта. Потоа додадете ја […]

Потребни состојки 250 гр. свежи шампињони 300 гр. пилешко бело месо 1 лажичка сенф 2 пакувања лиснато тесто 2 јајца 1 морков 50 гр. варена пченка 1 главица кромидж 100 мл. бело вино Копар Масло за јадење Сол и црн пипер Припрема: Пилешкото месо исецкајте го на коцки и зачинете го со сол и бибер […]

Потребни состојки: 2 големи компири 7-8 стапчиња аспарагус 200 гр. црн грав од конзерва 200 гр. Тарана Мелен црвен пипер 1 лимон 1 лажица оцет 1 лажичка масло за јадење 2 домати 1 лажица мед Сол и црн пипер Припрема: Во тенџере со вода на оган сварете ја тараната во солена вода. Откако ќе се […]

Потребни состојки 1 коцка за супа од зеленчук 100 мл. бело вино 2 шољи ориз 50 гр. Путер 100 гр. Кашкавал 1 главица целер 2 главици кромид 200 гр. Бамја Масло за јадење Сол и црн пипер Припрема: Во тенџере на оган ставете едно литро вода и коцката за супа од зеленчук и оставете да […]

Доколку организирате забава, еве ви една идеја за закуска. Со овие интересни солени стапчиња дефинитивно ќе ги изненадите и воодушевите вашите гости. Потребен ви е една голема правоаголна или коцкаста чинија и малку фантазија. Потребни состојки: 100 гр. кулен 100 гр.сланина 100 гр. печеница 100 гр. шунка 500 гр. моцарела сирење 200 гр. козјо сирење […]

Потребни состојки: 3 килограми цврсти и големи јагоди 100 гр. бело чоколадо 100 гр. црно чоколадо Припрема: Растопете ги белото и црното чоколадо во посебни садови. Јаготките добро измијте ги и поделете ги на два дела – едниот со покрупните е другиот со поситните јаготки. За „машките јаготки“ одберете ги поголемите јагоди. Целосно потопете ги […]

Потребни состојки: 100 гр. марламад од кајсии 8 копани 4 чешниња лук 1 лажичка мајоран 1 лажичка црвен пипер 4 лажици оцет 1 лажичка копар Сол и црн пипер Масло за јадење Припрема: За подготовка на  глазурата во мал сад ставете ги мармаладот, лукот, мајоранот, црвениот пипер, копарот, и оцетот. Наросете сол и црн пипер […]

Потребни состојки: 2 главици кромид 2 килограми свински ребра 4 лажици сол 200 мл. Кечап 4 лажици сенф 4 лажици оцет 300 мл. црвено вино 2 лажици кафеав шеќер 2 лажици чили Сол и црн пипер Масло за јадење 2 лажици брашно Припрема: Во посебен сад измешајте ги брашното, солта и црниот пипер. Ребрата измијте […]

Потребни состојки 1 мала тиква 1 лажичка зачин мајчина душичка 3 големи компири 3 лажици путер 250 гр. Павлака 2 лажички магданос 100 гр. Лешници 200 гр. козјо сирење Масло за јадење Сол и црн пипер Француско лепче или секаков вид на мали пецива Припрема: Тиквата исецкајте ја на коцки, отстранете ги семките и ставете […]

Потребни состојки: 200 гр. путер 250 гр. шеќер 200 гр. кафеав шеќер 1 јајце 1 лажица екстракт од лешник 500 гр. брашно 1 ќесичка прашок за пециво ¼ лажичка сол 40 чоколадни бомбони во форма на солзички 100 гр. шеќер во прав 4 лажици џем од капини 2 лажици млеко Припрема: Во посебен сад изматете […]

Велат дека морската храна делува како афродизијак. Пригответе го овој рецепт и испробајте дали е вистина 🙂 Потребни состојки: 1 кг. Школки 5 чешниња лук 200 гр. моцарела 2 лажици сецкан магданос 200 гр. путер Припрема: Исчистете ги школките и добро измијте ги со студена вода. Во тенџере на оган ваарете ги школките 4-6 минути, […]

Состојки: 500 гр. тортелини со сирење 2 големи портобело печурки 100 мл. бело вино 2 чешниња лук. 1 лажица ситно сецкан магдонос 100 гр. Пармезан 100 гр. Путер 250 мл. Павлака Сол и црн пипер Припрема: Сварете ги тортелините во солена вода, а откако ќе се сварат исплакнете ги со студена вода и оставете ги […]