Категорија: Eat & Drink Story

Сварете сируп од 250 гр шеќер и пола чаша вода. Кога сирупот ќе зоврие тргнете го од оган и почекајте да се олади. Потоа додадете ги бадемите. Со влажни раце направете топчиња. Направете ја глазурата од чоколадо, две лажици шеќер и четири лажици варено кафе. Со чепкалка за заби боцнете ја секоја бомбица и ставете […]

Најпрво убаво изматете го маргаринот, додадете ја павлаката, па сирењето и мајонезот и убаво промешајте. Со овој фил премачкајте една обланда, па на неа наредете кругови шунка. Одозгора ставете уште една обланда која ќе ја намачкате со ајвар. Повторете ја постапката додека имате од состојките. На крајот одозгора ставете сецкани кисели краставички. Потребни состојки: 250 […]

ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ: 50 грама Путер 4 лажица/ци Маслиново масло малку   Магдонос 2 чешниња Лук 300 грама Лосос 1 парче/чиња Лимон 1 мала лажица Бибер Време за подготовка: 20 мин. Време за готвење: 30 мин. КРАТОК ТЕКСТ: Лососот е риба која има умерено долго тело, покриено со ситни крлушки. Помеѓу грбната и опашната перка имаат […]

Изгмечете ги бананите, додајте ги мелените бисквити и шеќерот. Измешајте убаво и од смесата правете бомбици. Потоа извалкајте ги во кокосовото брашно. Доколку сакате валкајте ги во ситно изрендана чоколада или пак ореви. Изберете го омилениот вкус. Потребни состојки: 4 банани 600 гр мелени бисквити 100 гр шеќер во прав 100 гр кокосово брашно

Ставете ја пилешката супа да се вари. Додадете го исчистениот ориз и оставете нека се вари петнаесетина минути. Посолете и зачинете по желба. Во мала чинија измешајте ги јогуртот, жолчката и брашното. Потоа сипете во супата во тенок малз и постојано мешајте, да не се направат грутки. Варете уште 5 минути а потоа тргнете од […]

Исецкајте ја чоколадата на ситни коцки, па ставете ја да се топи на пареа. Одвојте ги белките од жолчките, изматете ги белките со 100 гр шеќер, правејќи цврст снег. Слатката павлака истурете ја во шлагот. На пареа измиксирајте ги жолчките, две лажици вода, и 50 гр шеќер додека не се добие цврста смеса. Потоа во […]

Измијте кељот и исечете го на големи ленти, потоа варете го во солена вода. Кога ќе омекне, истурете ја водата и исплакнете го кељот. Компирите спремајте ги засебо. Излупените компири исецкајте ги на крупни коцки и сварете ги. Кога ќе се сварат, исцедете ги и додадете ги кај сварениот кељ. Додајте ги ситно сецканиот лук, […]

Ставете го сирењето во една чинија и со вилушка изгмечете го. Во него измешајте ги јајцата, пармезанот, и посолете со сол и бибер. Покријте ја чинијата и оставете нека одстои. Со овој фил полнете ги равиолитеи сварете ги. Ставете ги во чинија за послужување, полијте ги со растопениот путер и ставете повеќе рендан пармезан. Потребни […]

Сварете го месото во супата, и потоа отстранете ги коските и кожата. Исецкајте го на коцки. Потоа во супата сварете го оризот. Во еден сад измешајте го месото, варениот ориз, грашокот, исецканите печурки и магдоносот. Прелијте со стопениот путер, посолете, ставете зачини по желба и убаво промешајте. Потребни состојки 1 кг пилешко месо 150 гр […]

Ситно исецкајте го младиот кромид и лутите пиперки, а потоа убаво сварете ги во 4 литри вода. Во друг сад пропржете го исецканиот кромид, а потоа додадете го исецканиот спанаќ и пропржете. Направете запршка од брашно и црвен пипер. На крај, додатете го пропржениот спанаќ, и запршката во водата во која се вареа пиперките и […]

Сварените компири испасирајте ги како за пире. Кога малку ќе се изладат додате им ги шеќерот во прав, ванилата и кокосот. Смесата убаво промешајте ја и оставете да се излади. Потоа правете топчиња, при тоа ставајќи лешник во внатрешноста. На крајот топчињата извалкајте ги во кокос или растопено бело чоколадо. Важно е да се напомене […]

Сварениот компир се остава да се олади па се сецка на коцки. Во него се додава ситно исецканиот кромид , сардината, варените јајца, исецкани на тркалца. Посолете, ставете бибер, ставете го сенфот, винскиот оцет, маслото за јадење и убаво промешајте. Украсете со гранче магдонос. Потребни состојки 1 кг компири 2 главици кромид 1 конзерва сардини […]

Францускиот леб се сече на 3 дела. Oтстранете ја средината, ситно исецкајте ја, и измешајте ја со останатите состојки. Кога смесата ќе се соедини, се полнат векните. Секоја посебно се замотува во фолија и се става во замрзнувач да се стегне. Потоа се одмотува и се сече како ролат. Потребни состојки 1 француски леб 3 […]