Категорија: Рецепти

Карфиолот, некогаш сметан за благ и донекаде здодевен прилог, доживеа вистинска ренесанса во последниве години. Одеднаш се најде во центарот на вниманието како ѕвезда на нискокалорични и кето диети, претворајќи се во ориз, пире од компири, па дури и во основа за пица. Неговата способност да ја имитира текстурата на популарните јаглехидрати, а воедно да […]

Ако сакате да пробате нешто различно од класичната пица со домати, можеби ќе ви се допадне оваа зелена пица со песто, спанаќ и рикота. Оваа ароматична комбинација носи богат вкус на свежи билки, кремаста текстура на сирење и лесна зачинетост, а воедно е лесна за подготовка. Пицата со песто, спанаќ и рикота е вкусно совршенство […]

Иако машината за миење садови стана неопходен сојузник во кујната, не сите кујнски прибори се дизајнирани да се мијат во такви услови. Високите температури, силните млазови вода и агресивните детергенти можат сериозно да оштетат одредени материјали, да го скратат животниот век на садовите и да ги нарушат нивните клучни својства. Затоа е важно да знаете […]

Главната причина зошто зелената салата брзо се расипува е задржувањето на влагата. Главната причина зошто зелената салата брзо се расипува е задржувањето на влага, што предизвикува листовите да ја изгубат својата цврстина и побрзо да се расипат. Решението е да се користат хартиени крпи за да се апсорбира вишокот влага, со што зелената салата ќе […]

Трикови што вредат злато. Домашните тестенини за супа често се распаѓаат или ја заматуваат супата, но со правилна техника, тие можат да останат цврсти и еластични. Клучот не е само во квалитетот на јајцата, туку пред сè во начинот на подготовка на тестото и трпението при сушењето. Најчеста причина зошто тестенините се претвораат во каша […]