Категорија: Исхрана

Јаболката и компирите можат да останат свежи со месеци, доколку се обезбедат соодветни услови. Експерти од американски универзитети, како и британски и европски агенции за храна, објаснуваат кои се идеалните температури, каде треба да се чуваат овие намирници и зошто не треба да се чуваат заедно. И јаболката и компирите продолжуваат да „дишат“ по бербата […]

Научниците ја поврзуваат редовната консумација на чај со помал ризик од кардиоваскуларни болести, иако предупредуваат дека видот на чајот и начинот на кој се консумира играат важна улога. Истражувачи од Универзитетот за наука и технологија Хуаџонг во Кина следеле 486.000 поединци, споредувајќи ги нивните навики за пиење чај со ризикот од васкуларни болести – состојби […]

Грутките во смесата за американски палачинки не се грешка; всушност, тие се една од причините зошто палачинките излегуваат меки и воздушести. Прекумерното мешање доведува до развој на глутен, што ги прави палачинките жилави и гумени. Иако грутките може да претставуваат проблем кај други видови теста, тие се всушност пожелни кога се подготвуваат американски палачинки. Малите […]

Во многу домаќинства, векна леб од половина килограм исчезнува за само два дена, што нè наведува на размислување: колку леб е всушност разумно да се јаде во текот на еден ден, а притоа да не се загрози линијата или здравјето? Експертите укажуваат дека чувството на вина што го имаме кога јадеме леб – дури и […]

Луѓето кои редовно пијат чај имаат помал ризик од кардиоваскуларни болести, но начинот на кој го консумираат – неговата јачина и температура – ​​исто така е важен.Ова го покажува студија спроведена врз речиси половина милион возрасни лица во Кина, објавена денес во списанието Journal of Internal Medicine. Истражувачите анализирале податоци за 485.934 возрасни лица, кои […]

За многу луѓе, миењето на сировото пилешко месо под млаз вода е стандарден дел од подготовката на оброк. Сепак, надлежните органи за безбедност на храната советуваат да не се мие месото, бидејќи водата ги шири бактериите низ целата кујна. Американските Центри за контрола и превенција на болести (CDC) наведуваат дека сировото пилешко може да содржи […]

Науката сè уште нема дадено конечен збор за јадењето доцна навечер. Одредени намирници можат да го поддржат нашето здравје додека спиеме, додека други можат да доведат до соништа што „не се толку слатки“. Мал оброк пред спиење може накратко да го задоволи гладот, но јадењето во погрешно време може да го зголеми ризикот од сериозно […]

Медот може да ги ублажи благите кашлици и иритацијата на грлото, но не смее да им се дава на бебиња помлади од 12 месеци поради ризикот од доенечки ботулизам. Со генерации, медот се користи како природен лек за смирување на кашлицата и иритацијата на грлото. Тој може да ја смири иритацијата, да ја олесни кашлицата […]

Калинките повторно се појавија на пазарите и во продавниците, а со нив се врати и приказната за „суперхраната“. Сепак, истражувањата покажуваат дека доказите за нивните здравствени придобивки се поскромни отколку што често се тврди. Американскиот Национален центар за комплементарно и интегративно здравје (NCCIH) – дел од Националните институти за здравје (NIH) – наведува дека производите […]

Во денешното динамично темпо на живот, многу луѓе се соочуваат со хроничен замор, исцрпеност и недостаток на енергија. Наместо да посегнувате по кофеин или енергетски пијалаци, испробајте природно решение – моќен билен чај што го зајакнува телото, го освежува организмот и ја враќа виталноста. Овој рецепт потекнува од традиционалната хербална медицина и се состои од […]